Tarte Veloutée au Chocolat et aux Pacanes

Name: Tarte Veloutée au Chocolat et aux Pacanes
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 113 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) chocolat doux-amer, haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 2 (hiver) shortening au beurre; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop de maïs léger; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 3 oeufs légèrement battus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 (hiver) eau glacée; 2 (hiver) 3/4 cuillère à café de mélasse; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes finement hachées; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. vinaigre blanc

La recette Veloutée de Tarte aux Pacanes au Beurre de Chocolat pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 1 heure et 40 minutes. Ce dessert a 645 calories, 7g de protéines, et 36g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,6 $par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Un mélange de farine, de shortening au beurre, d'eau et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 33%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Gâteau au Fromage Mini Tarte au Chocolat et aux Pacanes, Tarte à la Crème Glacée au Beurre d'Arachide sans produits Laitiers avec Croûte de Biscuits au Chocolat, et Cupcakes à la Tarte aux Pacanes au Chocolat et au Bourbon avec Glaçage aux Pacanes au Beurre pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel; couper le beurre et le raccourcissement jusqu'à ce qu'ils soient friables.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Noix De Coco En Flocons, Grillée

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Cuisine Professionnelle Lorann®

(U-12) Crevettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Queues De Homard Australien

Mélanger l'eau, le vinaigre et la vanille. Ajouter graduellement au mélange de farine, en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Envelopper dans une pellicule plastique; réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel D'agrumes

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Cuillère à Soupe D'extrait De Vanille Clair Ou D'eau

Matériel que vous utiliserez

Extrait De Vanille Clair Ou Eau

Étaler la pâte pour s'adapter à un 9 po. assiette à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Transférer la pâte dans une assiette à tarte. Couper la pâte à 1/2 po. au-delà du bord de la plaque; bords de la flûte. Battre les ingrédients du lavage des œufs; badigeonner la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pour la garniture, faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes; remuer jusqu'à consistance lisse. Dans un grand bol, mélanger la cassonade, le sirop de maïs, les œufs, la mélasse, la vanille et le sel. Incorporer les pacanes hachées et le mélange de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Pacanes

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

1/2 Tasse De Sucre Grossier

3 (1,4 Once) Barres Chocolatées Au Chocolat Au Lait, Comme Heath Ou Skor, Finement Hachées

3/4 Cuillère à Café De Mélasse

Miel D'agrumes

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Queues De Homard Australien

Verser dans la pâte. Disposer les moitiés de pacanes sur la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chacun Des Clous De Girofle Moulus, Du Gingembre Et De La Muscade

Cuire au four à 350° pendant 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Couvrir les bords avec du papier d'aluminium pendant les 15 dernières minutes pour éviter de trop les dépasser si nécessaire. Laisser refroidir sur une grille. Réfrigérer les restes.

Matériel que vous utiliserez

1 Bonbon Chuckles Jaune

Mélange De Poivres Frais Moulus

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Equipement

Queues De Homard Australien

Extrait De Vanille Clair Ou Eau

Mélange De Légumes Californiens

1 Bonbon Chuckles Jaune

Mélange De Poivres Frais Moulus

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Ingrédients

Portion:

113(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

chocolat doux-amer, haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)2(hiver)

shortening au beurre 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop de maïs léger 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 3

oeufs légèrement battus 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 3(hiver)

eau glacée 2(hiver)

3/4 cuillère à café de mélasse 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes finement hachées 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

(U-12) crevettes 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

vinaigre blanc

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est le Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.

Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken

Les arômes fumés mènent à une bouche incroyablement soyeuse, salée et articulée; fleur de cerisier et éboulis en ultra haute définition; une pincée délicate de fil de chili en finale n'entrave pas la complexité fraîche et aérée.