Tacos au Fromage Carne Asada

Name: Tacos au Fromage Carne Asada
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 2 avocats, tranchés; 4 (hiver) (1/2 bâtonnet) beurre fondu; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais haché; 2 girofle ail, haché finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa rouge ou sauce piquante du commerce; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Monterey jack râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive, à griller; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 chili serrano, tige et haché finement; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) steak à rabat ou steak de jupe; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tequila anejo

La recette des Tacos au fromage Carne Asada est prête en environ 1 heure et 10 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten option pour les amateurs de cuisine sud-américaine. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,8 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 54g de matières grasses, et un total de 655 calories. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des avocats, de l'huile d'olive, de la sauce piquante et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 50%. Ce score est solide. Essayer Tacos Carne Asada, Tacos Carne Asada, et Tacos Carne Asada pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans un plat allant au four en verre de 9 x 13 pouces, mélanger le beurre, la tequila, le thym, le serrano, l'ail et la coriandre et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Tequila

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

1 Orange, Le Zeste

2 Tasses De Gousses D'ail

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Transférer le steak dans la marinade et saupoudrer de sel et de poivre noir fraîchement moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Aux Coquilles Miniatures, Cuites Al Dente

Tri-tips, Parés

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes ou au réfrigérateur jusqu'à 2 heures.

Préchauffer une grande plaque chauffante ou une poêle à feu moyen-vif et badigeonner d'huile d'olive. Cuire le steak, en le retournant de temps en temps, de 6 à 8 minutes de chaque côté pour une cuisson de taille moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Laisser reposer sur une assiette recouverte de papier d'aluminium pendant 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Coupez la viande à contre-sens en morceaux de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Sur la même plaque que celle utilisée pour cuire le steak, à feu moyen-vif, placez 3 monticules de fromage (1/4 tasse) espacés de 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1 Paquet (3,4 Onces) De Pouding Instantané Au Chocolat JELL-O

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Laissez cuire 3 minutes (le fromage s'étendra à plat comme une tortilla, assurez-vous qu'ils ne collent pas ensemble). Une fois que le fromage a bruni sur le fond (le fromage restera blanc sur le dessus), ajoutez 1/4 tasse de viande tranchée sur la moitié du fromage et pliez l'autre moitié comme une quesadilla en forme de demi-lune.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante