Taboulé de Crevettes

Name: Taboulé de Crevettes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement blé boulgour à cuisson rapide; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais finement haché; 1 petit clou de girofle ail, haché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Oignon jaune moyen, haché salade verte; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 12 grand crevettes cuites, pelées et déveinées

Le taboulé de crevettes pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,22 $par portion. Une portion contient 279 calories, 9g de protéines, et 14g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du blé boulgour à cuisson rapide, du jus de citron, du persil et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine du Moyen-Orient. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 75%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Taboulé de Coriandre aux Crevettes, Salade de Taboulé De Crevettes Grillées Marinées à La Menthe, et Crevettes Marinées à la menthe avec Taboulé, Tomates et Feta pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le boulgour et 2 tasses d'eau dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté, de 12 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulgour

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Égoutter l'excès de liquide si nécessaire; transférer le blé dans un bol, pelucher avec une fourchette et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blé

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le persil, le sel, les tomates, l'ail et les crevettes dans un bol moyen. Réfrigérer pendant 15 minutes, en remuant une ou deux fois tout en refroidissant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Orange, Le Zeste

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Incorporer le mélange de crevettes au boulgour refroidi et servir sur les légumes verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulgour

Légumes

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

blé boulgour à cuisson rapide 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises coupées en deux 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais finement haché 1petit clou de girofle

ail, haché finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron frais 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1Oignon jaune moyen, haché

salade verte 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 12grand

crevettes cuites, pelées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Anne Amie Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.

Anne Amie Pinot Noir

Arômes de poire Bartlett, de gardénia, de pêche blanche, de thé blanc, de jasmin, de biscuit Graham et de paille. Saveurs de poire asiatique, de figue blanche, de pêche blanche, de fraise blanche et de fleurs de fenouil. La finale est sèche, longue et acidulée.Se marie bien avec le poulet rôti, la salade César, les moules, la côtelette de porc glacée aux coings, la courge grillée, la truite poêlée et le bibimbap.