Steak Sauté Lo Mein

Name: Steak Sauté Lo Mein
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, granulés de bouillon de boeuf à teneur réduite en sodium; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou râpé; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) boîte de châtaignes deau tranchées, égouttées; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes tranchées en diagonale, partiellement cuites; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri tranché en diagonale; 113 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) spaghettis fins, cuits et égouttés; 2 (hiver) fécule; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 1 gousse dail émincée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts tranchés; 1 ( aubergines) oignon coupé en rondelles; 15 gousses de pois des neiges frais, parées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) steak rond de boeuf; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le steak sauté Lo Mein pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Pour 1,2 $par portion, cette recette couvertures 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 233 calories. Cette recette pour 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de carottes, de gousses de pois mange-tout, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne cuillère score de 60%. Des recettes similaires incluent Sauté de Steak au Sésame, Sauté de Bœuf et de Chou, et Sauté de Poulet et Brocoli.

Instructions

Congeler le steak jusqu'à ce qu'il soit ferme; couper en diagonale à travers le grain en 1/4 po. bande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Mélanger la fécule de maïs, le bouillon, l'eau et la sauce soja jusqu'à consistance lisse; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Dans un wok ou une grande poêle, faire sauter la viande et l'ail dans l'huile jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

3 Cuillères à Soupe De Lentilles Noires Cassées Pelées (urad Dal)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Retirer sur une assiette et garder au chaud.

Ajouter le chou, les carottes, l'oignon, les champignons, le céleri et les oignons verts; faire sauter pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Pour 1 Ananas

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter les gousses de pois et les châtaignes d'eau; faire sauter pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Coco Ou Lait *voir Note Sur Le Cassage Des Noix De Coco

Rondelles De Poivron Rouge

Ajouter la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Incorporer le mélange de bouillon et verser dans la poêle; cuire et remuer jusqu'à épaississement. Incorporer délicatement les spaghettis et chauffer à travers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spaghetti

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

granulés de bouillon de boeuf à teneur réduite en sodium 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou râpé 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

boîte de châtaignes d'eau tranchées, égouttées 2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes tranchées en diagonale, partiellement cuites 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri tranché en diagonale 113(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

spaghettis fins, cuits et égouttés 2(hiver)

fécule 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais tranchés 1

gousse d'ail émincée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts tranchés 1( aubergines)

oignon coupé en rondelles 15

gousses de pois des neiges frais, parées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

steak rond de boeuf 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot GEN5. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.