Soupe Épicée Tom Yum du Diable

Soupe Épicée Tom Yum du Diable
La soupe épicée Tom Yum du diable pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 265 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 4,41 $par portion. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Cette recette de Allrecipes a 1 fans. Un mélange de maïs pour bébé, de feuilles de citron vert, de sel et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux Myrtilles #SundaySupper en dessert. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 55%. Ce score est solide. Essayer Cupcakes au Chocolat du Diable avec Glaçage au Chocolat Mexicain Épicé, Soupe de Courge avec Sorcières au Pumpernickel et Gouttelettes de Sang Épicées (Soupe de Courge Rôtie Épicée avec Pain Grillé au Pumpernickel), et Soupe épicée de pois chiches et de Butternut de New England Soup Factory pour des recettes similaires.

Instructions

1
Lavez les crevettes, retirez les têtes, les coquilles et les veines noires, et conservez les têtes. Réserver les crevettes nettoyées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crackers Aux Huîtres, En AccompagnementCrackers Aux Huîtres, En Accompagnement
1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec
2
Placer les têtes de crevettes dans une grande casserole ou une marmite avec l'eau, porter à ébullition et faire bouillir à feu vif pour réduire le bouillon et concentrer la saveur, environ 15 minutes. Égouttez les têtes de crevettes et jetez-les.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crackers Aux Huîtres, En AccompagnementCrackers Aux Huîtres, En Accompagnement
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
Barres Chocolatées Au Chocolat Au Lait, Comme Heath Ou Skor, Finement HachéesBarres Chocolatées Au Chocolat Au Lait, Comme Heath Ou Skor, Finement Hachées
1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés
3
Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen; cuire et remuer l'ail, la citronnelle, les feuilles de tilleul, les échalotes, le galanga et les piments rouges jusqu'à ce que les échalotes soient translucides et que les assaisonnements soient parfumés, environ 3 minutes. Incorporer la pâte de chili, cuire et remuer pendant 1 minute, puis ajouter la poitrine de poulet et le jus de citron vert. Bien mélanger pour incorporer uniformément la pâte de chili et laisser mijoter le mélange pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)
2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées
Pâte De ChiliPâte De Chili
Élixir GÉlixir G
Feuilles De TilleulFeuilles De Tilleul
Piment RougePiment Rouge
1 Fraise, Décortiquée1 Fraise, Décortiquée
1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés
GalangaGalanga
(laisser Si Petit)(laisser Si Petit)
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Matériel que vous utiliserez
Coupé En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau GlacéeCoupé En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée
4
Verser le mélange assaisonné de jus de poulet et de citron vert dans le bouillon de crevettes et porter à ébullition à feu moyen-doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Fraise, Décortiquée1 Fraise, Décortiquée
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Crackers Aux Huîtres, En AccompagnementCrackers Aux Huîtres, En Accompagnement
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
5
Lorsque la soupe commence à bouillir, incorporer les rondelles de calmar, le maïs pour bébé, les champignons de paille, les crevettes nettoyées et les tomates. Baisser le feu à doux, incorporer le lait de coco et laisser mijoter la soupe jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignons De PailleChampignons De Paille
Chili Scotch Bonnet, HachéChili Scotch Bonnet, Haché
Maïs BébéMaïs Bébé
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
Crackers Aux Huîtres, En AccompagnementCrackers Aux Huîtres, En Accompagnement
CalmarCalmar
1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)
Matériel que vous utiliserez
Pailles à BoirePailles à Boire
6
Saler au goût et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Biscuits Sablés écrasés1/3 Tasse De Biscuits Sablés écrasés

Vin recommandé: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Le Gewurztraminer, le Chenin Blanc et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'Asie. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non.
Aussi belles que puissent être les bouteilles de Triton rouge Gewürztraminers à un seul vignoble, ce sont des vins opulents et meurtris avec une personnalité très forte. Cette version est faite et mélangée de telle manière qu'elle est plus légère, plus rafraîchissante et avec plus d'arômes de fruits par rapport au parfum de rose. Un Gewürztraminer plus convivial.
Aussi belles que puissent être les bouteilles de Triton rouge Gewürztraminers à un seul vignoble, ce sont des vins opulents et meurtris avec une personnalité très forte. Cette version est faite et mélangée de telle manière qu'elle est plus légère, plus rafraîchissante et avec plus d'arômes de fruits par rapport au parfum de rose. Un Gewürztraminer plus convivial.
As beautiful as the single vineyard Gewürztraminers Red Newt bottles can be, they are opulent and bruising wines with a very loud personality. This version is made and blended in such a way that it is lighter, more refreshing, and with more fruit aromas as compared to rose perfume. A friendlier Gewürztraminer.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions8
Score de santé20
Magazine