Soupe Suédoise aux Boulettes de Viande

Name: Soupe Suédoise aux Boulettes de Viande
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Nordique, Scandinave, Européen
Ingredients: 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. granulés de bouillon de boeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure molle; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 3 (hiver) farine tout usage; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème moitié-moitié, divisée; 1 Petite oignon, haché finement; 283 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) emballage pois congelés, décongelés; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pommes de terre rouges, coupées en cubes; 1 1 livre de courgettes, sel, divisé; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La soupe de boulettes de viande suédoise pourrait être juste la Scandinave recette que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 55 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 237 calories. Peu de gens ont vraiment aimé cette soupe. Un mélange de granulés de bouillon de bœuf, de crème moitié-moitié, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Il est parfait pour Automne. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Sauce Suédoise Facile pour Boulettes de Viande, Casserole de Boulettes de Viande Suédoises Bubble Up, et La Recette de Boulettes de Viande Suédoise La Plus Rapide.

Instructions

Dans un grand bol, battre l'œuf; ajouter 1/3 tasse de crème, la chapelure, l'oignon et 1 cuillère à café de sel. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Façonner en 1/2 po. balle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Dans une cocotte, faire revenir les boulettes de viande au beurre par lots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher Et Poivre Concassé

Retirer de la poêle; réserver.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Égoutter le gras.

Dans la poêle, ajouter la farine, le bouillon, le poivre, le sel à l'ail et le reste du sel; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement l'eau; porter à ébullition. Réduire le feu; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 à 6 Tranches De Fromage Mozzarella

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

8 (U-12) Crevettes

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Ajouter les pommes de terre et les boulettes de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Incorporer les petits pois et le reste de la crème; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés