Scone de Noix de Pécan à l'Érable Jumbo

Name: Scone de Noix de Pécan à l'Érable Jumbo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. À propos du sucre glace; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre, plus encore pour le brossage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel casher, plus une pincée; 3 (hiver) sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade fraîchement râpée; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. zeste dorange râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement morceaux de pacanes grillés; 12 (hiver) (1 1/2 bâtonnets) beurre non salé, coupé en petits morceaux et refroidi; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La recette du Scone à l'érable et aux pacanes Jumbo est prête en environ 50 minutes et est certainement un super végétarien option pour les amateurs de cuisine écossaise. Pour 76 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 402 calories, 5g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 4 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme un repas du matin. Rendez-vous au magasin et ramassez du zeste d'orange, de la muscade, du babeurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Muffins Jumbo Banane-Pacanes, Muffins Jumbo à la Citrouille et aux Pacanes, et Muffins aux Noix de Pécan à l'érable avec Glaçage à l'érable (Faible en glucides) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Comme De La Bruyère Ou Du Skor, Finement Haché

1 Tasse De Mini Pépites De Chocolat

Mélange De Poivres Frais Moulus

Mélanger le babeurre et la vanille dans un petit bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Miel D'agrumes

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Mettre la farine, le sucre granulé, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le zeste d'orange, la muscade, la cannelle et 1/2 cuillère à café de sel dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Velours Rouge (tel Que Lorann Professional Kitchen®) émulsion De Boulangerie Velours Rouge) Ou Au Choix

À Propos Du Sucre Glace

Zeste D'orange

Comme Des Pistaches Ou Des Noix

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Ajouter le beurre et continuer à pulser jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas fin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Ajouter les pacanes et pulser une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

Ajouter le mélange de babeurre et pulser 3 ou 4 fois, ou jusqu'à ce que le mélange soit juste humidifié. (Ne pas trop mélanger ou les scones seront durs.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Tournez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez doucement jusqu'à ce qu'elle ne forme qu'une boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Transférer sur la plaque à pâtisserie préparée et tapoter dans un rond de 8 pouces, d'environ 3/4 pouces d'épaisseur. (Pour faire des scones individuels, coupez-les en 8 quartiers et espacez-les sur la plaque à pâtisserie.)

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mini Pépites De Chocolat

Badigeonner de babeurre et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Poivres Frais Moulus

Laisser refroidir 2 minutes sur la plaque à pâtisserie, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mini Pépites De Chocolat

Mélanger le sucre des confiseurs, le sirop d'érable et une pincée de sel dans un petit bol jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin