Saumon Cuit à La Grecque

Saumon Cuit à La Grecque
Le Saumon cuit au four à la Grecque nécessite environ 40 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 120 calories. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Si vous avez du fromage feta, de l'huile d'olive, des filets de saumon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Allrecipes a 68 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 60%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Saumon à La Grecque, Saumon à la Grecque avec Tzatziki à l'Avocat, et Poisson Cuit au Four à La Grecque pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Badigeonner chaque filet de saumon de tous les côtés avec de l'huile d'olive et disposer dans le fond d'un plat allant au four en verre avec le côté peau vers le bas. Répartir les tomates, la feta, l'oignon, le basilic et les olives sur les filets; saupoudrer de jus de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De SaumonFilets De Saumon
FetaFeta
Jus De CitronJus De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
TomateTomate
OliveOlive
BasilicBasilic
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Plaque De Cuisson En VerrePlaque De Cuisson En Verre
3
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le saumon s'écaille facilement à la fourchette, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaumonSaumon
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez tenir compte de vos assaisonnements et sauces. Le chardonnay est un excellent ami pour les plats crémeux au beurre, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Tu pourrais essayer le Chardonnay Hanna. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
D'une robe de miel brillant et de paille dorée, ce vin apporte des arômes de pêche grillée, de tarte aux poires, de caramel, de banane plantain,d'ananas. En bouche, tranche de pomme fraîche avec croûte à tarte, caramel, tarte aux poires, pêche grillée, pain grillé et banane.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé7
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