Salsa au Chili Facile

Name: Salsa au Chili Facile
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 (hiver) feuilles de coriandre fraîche hachées; 2 girofle ail, non pelé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 piments darbol entiers ou piments thaïs, à tige; 8 tomatillos, cosses enlevées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 oignon blanc

La salsa chili facile est peut-être juste l'apéritif que vous recherchez. Cette recette donne 8 portions avec 31 calories par jour, 0g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Si vous avez des piments thaïlandais, des tomatilles, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo végétarien régime. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayez Chili Verde de Porc avec Salsa au Chili Rouge, Salsa de Molcajete (Sauce Tomate Rôtie et Chili Vert), et Salsa Sérieuse: Salsa Chili Morita pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une grande sauteuse, chauffer l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patates Douces Ou Ignames Grenat (environ 3 Moyennes), Lavées, Non Pelées Et Coupées En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Ajouter les tomates,

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

oignon, ail et piments. Cuire environ 7 minutes jusqu'à ce que les peaux de tomatilles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Épluchez délicatement les gousses d'ail et transférez le mélange dans un mixeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Ajouter la coriandre et 1 tasse d'eau. Mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Verser la salsa dans un bol de service et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Equipement

1/4 Tasse De Mangue En Purée

42 Réglisse Rouge

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

feuilles de coriandre fraîche hachées 2girofle

ail, non pelé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 3

piments d'arbol entiers ou piments thaïs, à tige 8

tomatillos, cosses enlevées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1

oignon blanc

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le Cava, le Shiraz et le Grenache sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Weinert Cavas de Weinert avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.

Weinert Cavas de la marque Weinert

Un ton rubis profond avec des étincelles violettes jaillit de sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr discret prédomine. Un vin corsé équilibré qui a des parfums réminiscents de chêne sur la longue finale. Assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.