Salade de Pommes de Terre Allemande au Four

Name: Salade de Pommes de Terre Allemande au Four
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 8 lanières de bacon; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. graines de céleri; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. flocons de persil séché; 4 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. farine tout usage; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés; 1 kgs 12 pommes de terre rouges moyennes (environ; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de cornichon sucré; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, divisée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre blanc

La salade de pommes de terre Allemande au four est un sans produits laitiers plat d'accompagnement. Cette recette donne 10 portions avec 247 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 67 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sel, de cassonade, de flocons de persil et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Ce sera un succès à votre Le 4 Juillet événement. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Cette recette est typique de la cuisine européenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salade de Pommes De Terre Allemandes Chaudes, Salade de Pommes De Terre Allemande, et Salade de Pommes De Terre Allemande pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter. Peler et trancher en un 2-qt non graissé. plat allant au four; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Dans une poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter en réservant 2 cuillères à soupe de gouttes. Émietter le bacon et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour 8 Biscuits Chauds, Divisés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Faire revenir les oignons dans les égouttements jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la cassonade, 1/2 tasse d'eau, le vinaigre, le jus de cornichon, le persil, le sel et les graines de céleri. Laisser mijoter, à découvert, pendant 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Cornichon

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

Graines De Céleri

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Pendant ce temps, mélanger la farine et le reste de l'eau jusqu'à consistance lisse; incorporer au mélange d'oignons. Porter à ébullition. Cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Verser sur les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Ajouter le bacon; remuer doucement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour 8 Biscuits Chauds, Divisés

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Equipement

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

lanières de bacon 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

graines de céleri 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

flocons de persil séché 41 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

farine tout usage 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, hachés 1kgs

12 pommes de terre rouges moyennes (environ 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de cornichon sucré 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau, divisée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre blanc

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

L'allemand fonctionne très bien avec le Dornfelder et le Riesling. La bière peut sembler être le choix naturel de la cuisine allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et les escalopes, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et le gibier. Le Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red avec une note de 3,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.

Heinz Eifel Shine Dornfelder Rouge Doux

Le reflet des rayons du soleil sur le Rhin aide à faire mûrir ces raisins rouges copieux, produisant ainsi un vin corsé aux saveurs de fruits rouges foncés avec une douceur bien équilibrée.Dégustez-le légèrement frais seul ou avec des fromages, des salades, des pâtes et du poisson.