Salade de Mozzarella aux Tomates Raisins

Salade de Mozzarella aux Tomates Raisins
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la salade de Mozzarella aux tomates raisins. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 110 calories. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, lacto ovo végétarien et primal régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du concombre, de l'oignon, de la mozzarella et de la vinaigrette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 26%. Ce score n'est pas si super. Salade de Tomates Raisins et Mâche à la Mozzarella Fraîche, Salade De Tomates Cerises Et Tomates Raisins, et Salade de Tomates Raisins Héritage sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Disposer l'oignon, le concombre, les tomates, le basilic et la mozzarella dans des assiettes à salade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre Crue RâpéePomme De Terre Crue Râpée
1-1/2 Once. Gin1-1/2 Once. Gin
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
2
Arroser de vinaigrette.
3
Servir immédiatement.

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Russian River de Laguna Winery avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
Domaine Laguna Chardonnay de Rivière Russe
Domaine Laguna Chardonnay de Rivière Russe
Niché au cœur de la vallée de la rivière Russe, Laguna Ranch Vineyard abrite des chardonnays de classe mondiale depuis 30 ans. Le vignoble doit sa longue saison de croissance au brouillard frais qui arrive de l'océan Pacifique, donnant à nos raisins Chardonnay un équilibre délicat entre une acidité croquante et des saveurs de fruits mûrs. Expression élégante de son vignoble homonyme, le Chardonnay Laguna Ranch Vineyard est un vin exceptionnellement équilibré et luxueux. S'ouvre sur des notes de pomme, de poire, de coing et de mandarine, encadrées par de douces nuances d'épices asiatiques. Bien équilibré et riche, ce Chardonnay a une bouche expressive et une finale en couches et persistante.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé2
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