Riz Frit au Curry à l'Ananas

Riz Frit au Curry à l'Ananas
Le riz frit au curry avec de l'ananas pourrait être juste le Chinois recette que vous recherchez. Une portion contient 279 calories, 6g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Si vous avez des morceaux d'ananas, légèrement des noix de cajou, des raisins secs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 32 à la cuillère%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Riz à l'Ananas Au Curry, Riz Frit au Curry avec Truite Fumée, et Riz Frit au Curry avec du Bœuf Séché pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande poêle ou un wok, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen-vif; ajouter les œufs. Au fur et à mesure que les œufs durcissent, soulevez les bords en laissant la portion non cuite couler en dessous. Lorsque les œufs sont complètement cuits, les retirer dans une assiette et les garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
2
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et les échalotes dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échaloteéchalote
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Incorporer le riz, l'ananas, les noix de cajou, les pois, la coriandre, les raisins secs, le bouillon, la sauce de poisson, le curry, les flocons de sucre et de poivre; chauffer à fond. Hacher l'œuf en petits morceaux; ajouter au mélange de riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce De PoissonSauce De Poisson
AnanasAnanas
CoriandreCoriandre
CajouCajou
RaisinRaisin
AilAil
PoivrerPoivrer
BouillonBouillon
Poudre De CurryPoudre De Curry
SucreSucre
PoisPois
RizRiz
OeufOeuf

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

L'asiatique fonctionne très bien avec le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le Saint M Riesling. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.
Riesling de Saint M
Riesling de Saint M
Le Riesling Saint M est brillant, avec un arôme délicat de pêche et une minéralité pierreuse typique des sols de grès altérés de la région de Pfalz. C'est un Riesling moyennement corsé et non sec avec un fin fruité qui s'attarde avec amour en bouche, puis s'estompe doucement en une finale moyennement longue et sèche. Un Riesling charmant et polyvalent issu d'un excellent millésime extrêmement satisfaisant.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé3
Magazine