Purée de Pommes de Terre au Houmous Saine

Purée de Pommes de Terre au Houmous Saine
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez une purée de pommes de terre au Houmous saine. Une portion contient 215 calories, 8g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 6 personnes et coûte 93 cents par portion. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. 936 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du citron, du persil, des pommes de terre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est génial. Essayer Purée de Pommes de Terre au Houmous, Purée de Pommes de Terre au Houmous, et Purée de Pommes De Terre Saine pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placez les cubes de pommes de terre dans une casserole de taille moyenne avec suffisamment d'eau pour couvrir et 1/4 cuillère à café de sel. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 30 minutes ou jusqu'à tendreté à la fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés
2
Égoutter les pommes de terre et les remettre dans la casserole à feu moyen jusqu'à ce que l'humidité sorte des pommes de terre et qu'elles paraissent sèches, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés
3
Retirer de la heat.In le même pot commence à écraser les pommes de terre avec un presse-purée. Écraser le houmous et l'huile, puis le sel et le poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PommePomme
3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 23 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Presse-puréePresse-purée
2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés
4
Servir garni d'une pincée de persil frais et de quartiers de citron à presser sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Persil FraisPersil Frais
Quartier De CitronQuartier De Citron

Vin recommandé: Rose Pétillante, Mousseux

Le houmous peut être associé à un rosé Mousseux et à un vin mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très alimentaires et complètent une variété de saveurs. Le rosé mousseux Kir-Yianni Akakies avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.
KirYianni Akakies Rose Pétillante
KirYianni Akakies Rose Pétillante
Couleur rose vif profond. Bulles surabondantes soulignant les merveilleuses odeurs de Xinomavro. Excellent accord avec la cuisine méditerranéenne, les plats épicés de la cuisine asiatique et les poissons gras. Il peut également être dégusté seul à l'apéritif ou après un repas.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé39
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