Purée de Pommes de Terre au Houmous Saine
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez une purée de pommes de terre au Houmous saine. Une portion contient 215 calories, 8g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 6 personnes et coûte 93 cents par portion. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. 936 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du citron, du persil, des pommes de terre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est génial. Essayer Purée de Pommes de Terre au Houmous, Purée de Pommes de Terre au Houmous, et Purée de Pommes De Terre Saine pour des recettes similaires.
Instructions
Placez les cubes de pommes de terre dans une casserole de taille moyenne avec suffisamment d'eau pour couvrir et 1/4 cuillère à café de sel. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 30 minutes ou jusqu'à tendreté à la fourchette.
Égoutter les pommes de terre et les remettre dans la casserole à feu moyen jusqu'à ce que l'humidité sorte des pommes de terre et qu'elles paraissent sèches, environ 3 minutes.
Retirer de la heat.In le même pot commence à écraser les pommes de terre avec un presse-purée. Écraser le houmous et l'huile, puis le sel et le poivre, au goût.
Servir garni d'une pincée de persil frais et de quartiers de citron à presser sur le dessus.