Poulet à la Sauce Taupe

Poulet à la Sauce Taupe
Le poulet à la sauce taupe pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,96 $par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 873 calories, 60g de protéines, et 64g de matières grasses. Cette recette pour 6 personnes. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et cétogène régime. Si vous avez du sel, des tortillas de maïs, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les amandes blanchies, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteaux à La Pomme de Pin en dessert. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 49%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Taupe Verte À La Zacatecas Avec Poulet (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Poulet à la Sauce Taupe, et Dîner ce soir: Poitrines de Poulet à la Mole de Gingembre (Mole de Gingembre avec Pechugas de Pollo).

Instructions

1
Coupez les poulets en morceaux, en réservant les poitrines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PouletPoulet
2
Placer les morceaux de poulet à l'exception des poitrines dans une casserole profonde à feu moyen; ajouter l'oignon, l'ail et le bouillon de poulet. Couvrir la casserole et laisser mijoter 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De PouletMorceaux De Poulet
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
PoêlePoêle
3
Couper les poitrines en deux et les ajouter à la casserole; laisser mijoter jusqu'à ce que les poitrines de poulet ne soient plus roses à l'os et que le jus soit clair, environ 20 minutes de plus. Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os devrait indiquer 165 degrés F (74 degrés C).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
OSOS
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Retirez le poulet sur une planche à découper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
5
Retirer la peau et les os du poulet; couper la viande en bouchées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
6
Filtrer le bouillon à travers une passoire à mailles fines, réserver le liquide et jeter l'oignon, l'ail et la graisse écrémée. Si vous avez moins de 3 tasses de liquide réservé, ajoutez de l'eau pour faire 3 tasses. Si vous avez plus de 3 tasses, remettez dans la casserole et portez à ébullition; cuire jusqu'à ce que le volume de liquide se réduise à 3 tasses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
BouillonBouillon
OignonOignon
EauEau
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
PoêlePoêle
7
Mélanger la poudre de chili, les amandes, la banane, la cannelle, le sel, les morceaux de tortilla, les graines de sésame et les pignons de pin dans un mélangeur. Mélanger à feu doux, en ajoutant lentement le liquide réservé en un filet jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
SésameSésame
Noix De PinNoix De Pin
CannelleCannelle
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
AmandesAmandes
BananeBanane
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
8
Verser le mélange et le reste du liquide dans une grande casserole à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
9
Ajouter le beurre et le chocolat; cuire et remuer jusqu'à ce que le beurre et le chocolat aient fondu. Incorporer les morceaux de poulet à la sauce; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit complètement chauffé, de 5 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De PouletMorceaux De Poulet
ChocolatChocolat
Poulet EntierPoulet Entier
BeurreBeurre
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions6
Score de santé21
RégimesSans Gluten
Types de platsSauces
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