Poulet Jerk au Riz, Haricots Noirs et Ananas

Poulet Jerk au Riz, Haricots Noirs et Ananas
Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le poulet Jerk avec du riz, des haricots noirs et de l'ananas pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 2,39 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 46g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 547 calories. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez de la sauce jerk, des poitrines de poulet, de l'ananas et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine d'Amérique centrale. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est bon. Essayer Poulet Jerk au Riz, Haricots Noirs et Ananas, Brochettes de porc jerk & ananas avec haricots noirs et riz, et Dinde Assaisonnée à la Jerk avec Haricots Noirs et Riz Jaune pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
2
Mélanger le vinaigre, le rhum, la sauce jerk et le gingembre dans une tasse à mesurer ou un petit bol; réserver.Piler le poulet à une épaisseur uniforme. Assaisonnez-le avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
VinaigreVinaigre
GingembreGingembre
PoivrerPoivrer
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés
SelSel
RumRum
Matériel que vous utiliserez
Tasse à MesurerTasse à Mesurer
BolBol
3
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
5
Retirer du feu et ajouter le mélange de vinaigre. Remettre la poêle à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 2 minutes. Répartir le poulet et la sauce dans les assiettes.Incorporer les haricots dans le riz. Dans un bol moyen, mélanger l'ananas et les oignons verts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
Oignons VertsOignons Verts
Poulet EntierPoulet Entier
VinaigreVinaigre
HaricotHaricot
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
BolBol
6
Servir les deux avec le poulet.Conseil: Les piments en sauce jerk ne doivent pas submerger les autres ingrédients. Goûtez le vôtre avant de l'ajouter à un plat. Si la sauce est trop épicée, coupez de moitié la quantité que vous utilisez dans la recette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Arbol ChiliArbol Chili
Poulet EntierPoulet Entier
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Vin recommandé: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Caribbean se marie très bien avec le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Riesling. Vous aurez envie d'opter pour des vins avec un peu de douceur lorsqu'il s'agit de plats épicés des Caraïbes. Servez ces vins frais pour qu'ils soient encore plus rafraîchissants. Un vin que vous pourriez essayer est Ovum Depuis Que Je Suis Tombé Amoureux De Vous Gewurztraminer. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.
Ovum Depuis Que Je Suis Tombé Amoureux De Toi Gewurztraminer
Ovum Depuis Que Je Suis Tombé Amoureux De Toi Gewurztraminer
Issu des vignes de 40 ans du vignoble Gerber, ce vin sec et aromatique est parfumé et stylé avec l'élégance du Vieux Monde. Il évite le parfum parfois rebutant et écoeurant du raisin, proposant plutôt des fruits plus acidulés et un extrait sec. Il a été fermenté dans du bois neutre avec des levures indigènes et laissé sur lies pendant neuf mois.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé39
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