Poulet Frit Créole

Name: Poulet Frit Créole
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 kgs poulet à griller/friteuse, découpé; 1 1 livre de courgettes, Assaisonnement créole; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le poulet frit Créole est un sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,37 $par portion. Une portion contient 938 calories, 67g de protéines, et 62g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'eau, de l'huile végétale, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Il vous est apporté par le goût de la maison. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 43%. Ce score est solide. Essayer Poulet Créole et Riz Frit au Jambon, Riz Frit Créole, et Crevettes Frites Créoles pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol peu profond ou un grand sac en plastique refermable, mélanger les ingrédients secs. Drague de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle, faire revenir le poulet, quelques morceaux à la fois, jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Patates Douces Ou Ignames Grenat (environ 3 Moyennes), Lavées, Non Pelées Et Coupées En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Ajouter de l'eau; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair. Épaissir la sauce si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Equipement

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Ingrédients

Portion:

1kgs

poulet à griller/friteuse, découpé 11 livre de courgettes,

Assaisonnement créole 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Purple Star Ancient Lakes. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.

Purple Star Riesling des Anciens Lacs

Des arômes d'abricot et de pêches blanches traversent le doux milieu de bouche avec des saveurs d'abricot séché, de fruits à noyau et de miel. Équilibré en finale avec une acidité naturelle.