Porc à la Sauce au Cidre

Name: Porc à la Sauce au Cidre
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cidre; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 283 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) boîte de couscous; 4 brins coupé en quartiers, 1 ); 2 girofle ail haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 4 pouce côtelettes de longe de porc désossées épaisses; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pruneaux hachés et dénoyautés; 1 ( aubergines) oignon jaune, tranché finement

Besoin d'un accompagnement sans produits laitiers? Le porc à la sauce au cidre pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 449 calories, 11g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 1,28 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du thym, du vinaigre de cidre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Porc Effiloché au Cidre à la Mijoteuse avec Sauce Barbecue au Cidre, Côtelettes de Porc à la Sauce au Cidre, et Côtelettes De Porc À La Sauce Au Cidre pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400 F. Cuire le couscous selon l'emballage directions.In dans une petite casserole, porter les pruneaux, le cidre, le vinaigre et le thym à ébullition. Baisser le feu à feu moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié, environ 8 minutes.Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Assaisonner le porc avec le sel et le poivre. Saisir le porc, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré mais non cuit, environ 1 minute de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Vinaigre

Tailler

Cidre

Thym

Porc

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Four

Transférer dans un plat allant au four, placer au four et rôtir jusqu'à ce qu'il ne reste aucune trace de rose, environ 10 minutes.Remettre la poêle à feu moyen-doux, ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'elle soit ramollie, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Ajouter l'ail et cuire encore 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le mélange de cidre et laisser mijoter encore 2 minutes. Déposer la sauce à la poêle sur le porc et servir avec le couscous.Conseil: Pour éviter que les pruneaux et autres aliments collants ne s'accrochent à votre couteau pendant que vous hachez, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile végétale et essuyez fréquemment la lame avec.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Tailler

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Porc

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier