Porc et Haricots Pinto

Name: Porc et Haricots Pinto
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs rôti de longe de porc désossé, coupé en deux; 397 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tomates cuites en conserve; 5 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, hachées; 4 entraîneur de pep classé 200-courant côtes de céleri, hachées; 2 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 567 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) paquets chacun) croustilles de tortilla de maïs ou 30 tortillas de farine (10 pouces); 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) haricots pinto séchés; 4 gousses dail émincées; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) boîtes chacune) piments verts hachés; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignons verts hachés, olives mûres tranchées, tomates hachées, fromage cheddar râpé, crème sure et / ou laitue râpée; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le porc et les haricots Pinto sont un sans gluten plat principal. Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 767 calories, 53g de protéines, et 29g de matières grasses. Pour 2,86 $par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du rôti de longe de porc, des tomates en conserve, des croustilles de tortilla de maïs et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 8 heures et 25 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. Avec une cuillère score de 82%, ce plat est incroyable. Des recettes similaires sont Porc Mexicain et Haricots Pinto, Meilleur Pot de Haricots de TOUS les TEMPS - Haricots Pinto à la maison avec une option d'autocuiseur, et Haricots Pinto.

Instructions

Trier les haricots et rincer à l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Placer les haricots dans un faitout; ajouter de l'eau pour couvrir de 2 po. Porter à ébullition; faire bouillir pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher Et Poivre Concassé

Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 1 à 4 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient ramollis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Égoutter et rincer les haricots, en jetant le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Placer le rôti dans un 5-qt. mijoteuse. Dans un bol, mélanger les haricots, les tomates, les carottes, le céleri, l'eau, les piments, la poudre de chili, l'ail, le cumin, l'origan et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

1 Orange, Le Zeste

8 (U-12) Crevettes

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

¼ Cuillère à Café D'origan

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Verser sur le rôti. Couvrir et cuire à feu vif pendant 3 heures. Réduire le feu à doux; cuire 5 heures de plus ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Retirer la viande, la déchiqueter avec deux fourchettes et remettre à la mijoteuse. À l'aide d'une écumoire, servir le mélange de viande sur des croustilles de maïs ou dans des tortillas; servir avec les garnitures de votre choix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Maïs