Pommes de Terre à l'Aïoli

Name: Pommes de Terre à l'Aïoli
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Ciboulette, hachée; 2 extra larges jaunes dœufs, à température ambiante; 1 kgs pommes de terre en alevins, non pelées; 6 grand gousses dail, hachées; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 3 (hiver) jus de citron fraîchement pressé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. zeste de citron râpé; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bonne huile dolive; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fils de safran; 1 tranche 1 pain blanc (1/2 po dépaisseur), croûte enlevée; 2 (hiver) Vinaigre de champagne ou de vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'accompagnement, alors essayez les pommes de terre à l'aïoli. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers et végétarienne a 231 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 1,81 $par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du zeste de citron, des gousses d'ail, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 61%. Ce score est bon. Essayer Pommes De Terre À L'Aïoli, Patates douces à l'aïoli, et Papas Bravas avec Aïoli Fumé pour des recettes similaires.

Instructions

Rincez les pommes de terre et mettez-les dans une grande casserole. Couvrez-les d'eau froide, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel et portez à ébullition. Laisser mijoter à découvert pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Égouttez les pommes de terre dans une passoire et placez un torchon dessus, en les laissant cuire à la vapeur pendant 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Pour l'aïoli, déchirez la tranche de pain en morceaux et placez-la dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aïoli

Pourcentage De Graisse

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Verser le vinaigre sur le pain et réserver 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Pourcentage De Graisse

Placez les gousses d'ail, les jaunes d'œufs, le zeste, le jus, le safran, 1 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre dans le bol d'un robot équipé d'une lame en acier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Variétés De Champignons

Safran

8 (U-12) Crevettes

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ajouter le pain et réduire en purée. Avec le robot en marche, versez lentement l'huile dans le bol à travers le tube d'alimentation et traitez jusqu'à ce qu'elle ait la consistance d'une crème sure épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Pourcentage De Graisse

Patates Douces Ou Ignames Grenat (environ 3 Moyennes), Lavées, Non Pelées Et Coupées En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée