Poitrine de Bœuf Barbecue

Name: Poitrine de Bœuf Barbecue
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Juif
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement piments verts en conserve émincés** (3 cuillères à café de salsa verte; 1 kgs poitrine de bœuf fraîche; 3 (hiver) fécule; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raifort préparé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

La poitrine de bœuf barbecue pourrait être juste la Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,06 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 460 calories. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il est parfait pour Fête des Pères. Cela fonctionne bien comme un plat principal assez cher. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce barbecue, de la poitrine de bœuf, du sel et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 71%. Ce score est bon. Essayer Poitrine de Bœuf Barbecue, Poitrine de Bœuf Barbecue Facile, et Poitrine de Bœuf Braisée au Barbecue pour des recettes similaires.

Instructions

Couper la poitrine en deux; placer dans un bol de 5 litres. mijoteuse.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Mélanger la sauce barbecue, l'oignon, la sauce Worcestershire, le raifort, le sel et le poivre; verser sur le bœuf. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Piments Verts En Conserve émincés** (3 Cuillères à Café De Salsa Verte

Raifort

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Retirer le bœuf et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Transférer le jus de cuisson dans une grande casserole; porter à ébullition.

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement dans la casserole. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Trancher la viande en travers du grain; servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Equipement

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

piments verts en conserve émincés** (3 cuillères à café de salsa verte 1kgs

poitrine de bœuf fraîche 3(hiver)

fécule 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

raifort préparé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon finement haché 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide 2(hiver)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La poitrine de bœuf se marie très bien avec le Shiraz, le Tempranillo et le Zinfandel. Tous ces vins rouges peuvent supporter la saveur charnue et fumée de la poitrine. Si vous parlez de poitrine juive traditionnelle, vous voudrez chercher un vin rouge casher. La syrah K Vintners Morrison Lane avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 32 dollars par bouteille.

K Vintners Syrah de Morrison Lane

Les plus anciennes plantations de Syrah dans la vallée de Walla Walla, pentes orientées sud-est, site légèrement plus frais dans les contreforts des Blue Mountains. Étroitement enroulé pour une longue durée de vie. Terre rôtie, lavande, herbe séchée et viande séchée. Pedigree sérieux, vin sérieux.