Pois chiches aux tomates et épinards

Name: Pois chiches aux tomates et épinards
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 oignon rouge, tranché; 2 gousses dail, hachées; 1 morceau de racine de gingembre frais, déchiqueté; 2 piments rouges doux, tranchés finement; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. curcuma; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. garam masala; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 4 tomates, hachées; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. purée de tomates; 400 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pois chiches rincés et égouttés; 200 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) Fromage feta émietté; 1 WES E Arts de la langue anglaise riz ou pain naan, pour servir

Si vous avez environ 35 minutes pour passer dans la cuisine, les pois chiches aux tomates et aux épinards pourraient être un incroyable sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et végétalien recette à essayer. Ce plat d'accompagnement a 278 calories, 13g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 830 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par BBC Good Food. Si vous avez du cumin moulu, de la purée de tomates, du garam masala et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère impressionnant de 100%. Des recettes similaires incluent Aubergines aux Tomates et Pois Chiches, Pois Chiches aux Tomates et Carottes, et Pois Chiches aux Tomates et Carottes.

Instructions

Faites chauffer l'huile dans un wok et faites revenir l'oignon à feu doux jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Incorporer l'ail, le gingembre et les piments et cuire encore 5 minutes jusqu'à ce que les oignons soient dorés et l'ail légèrement grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Ail

Gingembre

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter le curcuma, le garam masala et le cumin en remuant à feu doux pendant quelques secondes. Incorporer les tomates hachées et ajouter la tomate pure, puis laisser mijoter pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garam Masala

Tomate

Curcuma

¼ Cuillère à Café D'origan

Ajouter les pois chiches dans la casserole avec 300 ml d'eau (remplir la boîte aux trois quarts). Laisser mijoter pendant 10 minutes avant de remuer les épinards pour les flétrir. Assaisonner et servir avec du riz ou du naan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches