Panzanella Douce

Name: Panzanella Douce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pain croustillant rassis, coupé en cubes de 1 pouce (environ 8 à 9 tasses); 6 (hiver) muscovado foncé emballé ou sucre brun foncé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes grillées et hachées grossièrement; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tasses de framboises fraîches (environ; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel fin; 4 (hiver) beurre non salé (1/2 bâtonnet)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Panzanellan sucré. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 349 calories, 8g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de framboises, de cassonade, de pacanes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer panzanella au poivron, Salade de Panzanella à l'Oignon Doux, et Panzanelle pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 350 ° F et disposer une grille au milieu.Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter 4 cuillères à soupe de sucre et de sel et cuire, en fouettant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre se dissout et que le mélange commence à bouillonner, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu.

Ajouter les cubes de pain et remuer jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés du mélange de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Sucre

Verser le mélange sur une plaque à pâtisserie et disposer en une seule couche.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four, en remuant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce que les cubes de pain soient dorés et grillés, environ 15 à 20 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez la plaque à pâtisserie sur une grille et laissez le pain refroidir à température ambiante, environ 5 minutes.Pendant que le pain refroidit, mélanger la moitié des framboises et les 2 cuillères à soupe de sucre restantes dans un grand bol et écraser avec une fourchette ou un presse-purée jusqu'à ce que les baies libèrent leur jus et soient brisées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Berry

Pomme

Pain

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Bol

Ajouter les cubes de pain, les pacanes et le reste des framboises entières et mélanger délicatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Framboise

Pacanes

Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Equipement

Four

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

pain croustillant rassis, coupé en cubes de 1 pouce (environ 8 à 9 tasses)6(hiver)

muscovado foncé emballé ou sucre brun foncé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes grillées et hachées grossièrement 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

tasses de framboises fraîches (environ 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sel fin 4(hiver)

beurre non salé (1/2 bâtonnet)

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Spalletti Chianti D.O.C.G. () avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.