Panna Cotta Vanille-Amande Sauce Mangue

Name: Panna Cotta Vanille-Amande Sauce Mangue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 394 1 lb de Mafaldi frais si possible lait damande (tel que la brise damande), divisé; 1 enveloppe gélatine sans saveur; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 1 cp. parmesan râpé jus de citron vert frais; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 tasses de vin rouge espagnol; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 6 pouce gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur et divisée

La Panna Cotta Vanille-Amande à la Sauce Mangue est une sans gluten et respectueux du fodmap dessert. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,07 per par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 130 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait d'amande, de la gélatine, de la gousse de vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Panna Cotta Vanille-Amande, panna cotta à la mangue, comment faire une panna cotta à la mangue végétarienne, et Panna Cotta à la Vanille et sauce aux Fraises.

Instructions

Saupoudrer de gélatine sur 1/3 tasse de lait d'amande dans un petit bol; laisser reposer 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait D'amande

Gélatine

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger 1 1/3 tasse de lait d'amande, la moitié et la moitié du sucre et la moitié de la gousse de vanille dans une casserole moyenne; porter à ébullition à feu moyen (ne pas faire bouillir).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille

Lait D'amande

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu.

Ajouter le mélange de gélatine en remuant jusqu'à dissolution de la gélatine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Retirer la gousse de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille

Verser le mélange uniformément dans 6 tasses à crème pâtissière (6 onces) recouvertes d'un aérosol de cuisson. Couvrir et refroidir 8 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Flan

Mélanger la moitié restante de la gousse de vanille et le nectar dans une petite casserole; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1 tasse (environ 15 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille

Nectar

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; incorporer le jus de citron vert. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Desserrez les bords des crèmes avec un couteau ou une spatule en caoutchouc.

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Couteau

Placer une assiette à dessert, à l'envers, sur le dessus de chaque tasse; retourner sur les assiettes. Déposer la sauce autour des crèmes pâtissières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Garnir de framboises fraîches, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise