Pains à Pizza aux Courgettes

Name: Pains à Pizza aux Courgettes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 624 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tubes chacun) pain français croustillant réfrigéré; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 2 gousses dail émincées; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Assaisonnement italien; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 64 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) olives mûres tranchées, égouttées; 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 113 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé; 3 tranches fromage provolone, haché; 1 ( aubergines) tomate, épépinée et hachée; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) sauce tomate sans sel ajoutée; 28 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tranches de dinde pepperoni, coupées en julienne; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante courgettes, tranchées finement

La recette Des Pains à pizza aux courgettes peut être préparée en environ 1 heure. Pour 1,56 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 331 calories par jour. Cette recette en sert 8. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Cette recette de Taste of Home nécessite du fromage provolone, des champignons, des olives et des courgettes. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 61%. Ce score est plutôt bon. Pains aux Chips de Courgettes, Pains Carottes-Courgettes, et Pains à Pizza Poivrés sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir les courgettes, l'oignon et les champignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

Patates Douces Ou Ignames Grenat (environ 3 Moyennes), Lavées, Non Pelées Et Coupées En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Incorporer la sauce tomate, la tomate, les olives et l'assaisonnement italien; retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

1 Orange, Le Zeste

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Dérouler une miche de pâte en commençant par la couture. Tapotez dans un 14 pouces. x 12 pouces. rectangle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Saupoudrer la moitié du provolone et du pepperoni à 1/2 po près. des bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre De Fromage Jack Au Poivre, Râpé

Provolone

Tartiner avec la moitié du mélange de courgettes; saupoudrer de la moitié de la mozzarella.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés

Rouler à la gelée, en commençant par un côté long; pincer les coutures pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Dragées Perles Blanches

Placer la couture vers le bas sur une plaque à pâtisserie enduite d'aérosol de cuisson. Répéter avec le reste de la pâte, le pepperoni, les fromages et le mélange de courgettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

1/2 Livre De Fromage Jack Au Poivre, Râpé

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mini Pépites De Chocolat

Cuire au four à 350° pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Trancher et servir chaud.

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Poivres Frais Moulus

Equipement

1/4 Tasse De Mangue En Purée

1 Tasse De Mini Pépites De Chocolat

Mélange De Poivres Frais Moulus

Ingrédients

Portion:

624(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

tubes chacun) pain français croustillant réfrigéré 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais tranchés 2

gousses d'ail émincées 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Assaisonnement italien 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 64(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

olives mûres tranchées, égouttées 1( aubergines)

oignon, haché finement 113(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé 3tranches

fromage provolone, haché 1( aubergines)

tomate, épépinée et hachée 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

sauce tomate sans sel ajoutée 28(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

tranches de dinde pepperoni, coupées en julienne 21 litre de lait entier, à température ambiante

courgettes, tranchées finement

Vin recommandé: Sangiovese, Shiraz, Vin Barbera

Pizzan au menu? Essayez de l'associer avec du Sangiovese, du Shiraz et du vin Barbera. Le meilleur vin pour la pizza dépend des garnitures! La pizza à la sauce rouge nécessitera un vin rouge avec une certaine acidité, comme un barberan ou un sangiovese. Ajoutez du pepperoni ou de la saucisse et vous pouvez aller plus audacieux avec une syrah. La Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (demi-bouteille) avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.

Domaine de la buse Chianti Classico Riserva (demi-bouteille)

Des arômes croquants, mûrs, de baies rouges et de cerises sont façonnés par une acidité vibrante et fraîche. En bouche, les saveurs présentent des notes classiques de Sangiovese de terre, de champignons et de cuir, avec une colonne vertébrale de tanins fermes mais élégants. Se marie bien avec les viandes et les sauces pour pâtes à la viande, la volaille et les fromages à pâte dure.