Paella aux Pétoncles et au Chili

Name: Paella aux Pétoncles et au Chili
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 397 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) coeurs dartichaut, égouttés et saupoudrés de jus de citron; 18 piments en conserve verts doux; 769 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poisson; 2 gousses dail émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 grand oignon haché; 1 poivron rouge, rôti et coupé en lanières; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement avec sauce wasabi et gingembre (recommandé : sauce hoboken eddie's hukilau hanna); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. safran; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) 1 petite courgette, non pelée et hachée

La recette de la Paella aux pétoncles et au Chili pourrait satisfaire votre envie européenne en environ 50 minutes. Ce plat principal a 463 calories, 19g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Pour 3,69 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Un mélange de safran, de gousses d'ail, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Paella Facile aux Crevettes et aux Pétoncles, Poêle Paella Mixta (Paella aux Fruits de Mer et à la Viande), et Paella à la cubaine: Paella Cubana pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

397(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

coeurs d'artichaut, égouttés et saupoudrés de jus de citron 18

piments en conserve verts doux 7696 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poisson 2

gousses d'ail émincées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1grand

oignon haché 1

poivron rouge, rôti et coupé en lanières 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

avec sauce wasabi et gingembre (recommandé : sauce hoboken eddie's hukilau hanna)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

safran 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

1 petite courgette, non pelée et hachée

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.