Muffins à l'avoine pour le Petit-déjeuner

Name: Muffins à l'avoine pour le Petit-déjeuner
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 2 oeufs légèrement battus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement restes de flocons davoine; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Les muffins à l'avoine pour le petit-déjeuner pourraient bien être le petit-déjeuner que vous recherchez. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne sans produits laitiers et lacto ovo a 185 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Il vous est apporté par Taste of Home. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des raisins secs, des flocons d'avoine, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 17%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Muffins à l'avoine pour le Petit-déjeuner, Muffins aux canneberges et à l'avoine pour le petit-déjeuner, et Muffins à l'avoine et à la Banane Pour le Petit-déjeuner.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Dans un autre bol, mélanger l'huile, les œufs, les flocons d'avoine, les raisins secs et la vanille; ajouter aux ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés (la pâte sera fine). Verser dans 12 moules à muffins graissés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

À Propos Du Sucre Glace

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

Avoine

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

Miel D'agrumes

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Patates Douces Ou Ignames Grenat (environ 3 Moyennes), Lavées, Non Pelées Et Coupées En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée