Mochi de Guam

Name: Mochi de Guam
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 48
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) À propos du sucre glace; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 383 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) Chili Scotch Bonnet, haché; 2 oeuf; 12 onces liquides (12 onces liquides) peut du lait évaporé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de riz sucré (mochiko); 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

La recette du Mochi guamanien pourrait satisfaire votre envie japonaise en à peu près 40 minutes. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo a 92 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 48 personnes. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Allrecipes. Ça marche bien comme dessert. Si vous avez de l'extrait de vanillane, du beurre, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère évolutif de 9%. Essayer Poulet de Guam, Dessert au Pudding de Guam, et Mochi à la Noix de Coco pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Vaporiser un plat de cuisson en verre de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Tamiser ensemble la farine de riz, le sucre et le bicarbonate de soude; réserver. Battre les œufs avec le lait évaporé, le lait de coco et l'extrait de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé

Extrait De Vanille

Lait De Coco

Farine De Riz

Sucre

Oeuf

Ajouter la farine et le beurre; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Verser dans le moule préparé et cuire au four préchauffé pendant 30 minutes. Laisser refroidir complètement avant de couper en petits carrés (1 1/2 pouce).

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

À propos du sucre glace 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre fondu 383(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

Chili Scotch Bonnet, haché 2

oeuf 12onces liquides

(12 onces liquides) peut du lait évaporé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de riz sucré (mochiko)11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 4146 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vinaigrette Japonaise Au Sésame, Sauvignon Blanc, Port, Riesling, Muscato Dasti

Du mochi au menu? Essayez de l'associer avec du Xérès à la crème, du Saké et du Sauvignon Blanc. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.