Mini Biscuits et Gâteaux Farcis à la Crème

Name: Mini Biscuits et Gâteaux Farcis à la Crème
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) chocolat mi-sucré, haché ou pépites de chocolat; 6 biscuits sandwich au chocolat fourrés à la crème, écrasés; 12 biscuits sandwich au chocolat fourrés à la crème, écrasés; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) emballage fromage à la crème, ramolli; 1 boîte Mélange de gâteau au caramel triple au chocolat Betty; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, miel d'agrumes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 300 calories. Pour 64 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de beurre, de mélange de gâteau au fudge triple chocolat betty, de fromage à la crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Mini Gâteaux De Couche De Velours Rouge Avec De La Crème Fouettée Au Fromage À La Crème, Mini Gâteaux Bundt à la Crème Glacée, et Mini Gâteaux à la Crème Glacée Au Chocolat à la Menthe.

Instructions

Préparez la pâte à gâteau en utilisant le mélange à gâteau, l'eau, l'huile et les œufs comme indiqué sur la boîte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange à Gâteaux

Eau

Oeuf

Huile De Cuisson

Faire cuire 24 cupcakes dans des muffins graissés (ne pas tapisser les tasses de gobelets en papier). Refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Pendant ce temps, dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le beurre, le sucre, 1/2 tasse de crème à fouetter et la vanille au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et moelleuse. Incorporer 12 biscuits écrasés. Réfrigérer jusqu'à ce que les gâteaux soient prêts à être assemblés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter

Fromage à La Crème

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Vanille

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Placer le chocolat dans un bol résistant à la chaleur; réserver. Dans une tasse à mesurer allant au micro-ondes de 2 tasses, micro-ondes 1 tasse de crème à fouetter à feu vif (ou chauffer dans une casserole de 1 litre à feu moyen-doux) jusqu'à ce que la crème soit chaude mais non bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Micro-ondes

Poêle à Sauce

Bol

Verser la crème chaude sur le chocolat; laisser reposer 1 à 2 minutes. Lorsque le chocolat est ramolli, mélanger à la cuillère jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu et que le mélange soit soyeux et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Crème

Pour assembler les gâteaux, coupez chaque gâteau en deux horizontalement. Déposer environ 1 cuillère à café de mélange de fromage à la crème sur les moitiés inférieures des gâteaux; couvrir avec les moitiés supérieures des gâteaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Arroser le mélange de chocolat sur le dessus des gâteaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Saupoudrer les biscuits écrasés sur le dessus pour la garniture. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ramolli 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

chocolat mi-sucré, haché ou pépites de chocolat 6

biscuits sandwich au chocolat fourrés à la crème, écrasés 12

biscuits sandwich au chocolat fourrés à la crème, écrasés 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

emballage fromage à la crème, ramolli 1boîte

Mélange de gâteau au caramel triple au chocolat Betty 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 11 livre de courgettes,

miel d'agrumes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pudding instantané au citron 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pudding instantané au citron

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Cookies fonctionne très bien avec le xérès à la crème, le Madère et le Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les simples biscuits au sucre ou aux sablés, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de madère correspondent parfaitement aux biscuits aux noix. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.