Légumes Grillés

Name: Légumes Grillés
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) asperges en grappe, parées; 3 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 12 champignons cremini; 1 1 livre de courgettes, feuilles de basilic frais hachées; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. feuilles de romarin frais finement hachées; 2 gousses dail émincées; 12 oignons verts, racines coupées; 3 Aubergines japonaises (12 onces au total), tranchées dans le sens de la longueur en rectangles de 1/2 pouce dépaisseur; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, feuilles de persil italien fraîches hachées; 3 poivrons rouges, épépinés et coupés en deux; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 courge jaune (environ 1 livre au total), tranchée dans le sens de la longueur en rectangles de 1/2 pouce dépaisseur; 3 courgettes (environ 12 onces au total), tranchées dans le sens de la longueur en rectangles de 1/2 pouce dépaisseur

Les légumes grillés sont un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 accompagnement. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 199 calories, 7g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 4,02 $ par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Cette recette est appréciée par 34 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du sel et du poivre, des feuilles de romarin, des aubergines japonaises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est incroyable. Essayer Saumon Grillé avec Sauce BBQ au Vin Rouge, Beurre de Noisettes et Salade de Blé Concassé aux Légumes Grillés, Espadon Grillé sur Légumes d'Été Grillés, et Légumes Grillés pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placer une poêle à feu moyen-vif ou préparer le barbecue (feu moyen-vif).

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Badigeonner les légumes avec 1/4 tasse d'huile pour enrober légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Huile De Cuisson

Saupoudrer les légumes de sel et de poivre. Travailler par lots, faire griller les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement carbonisés, environ 8 à 10 minutes pour les poivrons; 7 minutes pour les courges jaunes, les courgettes, les aubergines et les champignons; 4 minutes pour les asperges et les oignons verts. Disposer les légumes sur un plateau. La clé pour obtenir ces bonnes marques de gril est de ne pas déplacer les légumes trop fréquemment une fois qu'ils ont été placés sur le gril chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Courge Jaune

Poivron

Oignons Verts

Légume

Asperges

Champignon

Aubergine

Courgette

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pendant ce temps, fouetter les 2 cuillères à soupe d'huile restantes, le vinaigre balsamique, l'ail, le persil, le basilic et le romarin dans un petit bol pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique