Le T2: Burgers de Chili à la Dinde Garnis de Chili à la Dinde avec Salade de Poivrons Rouges et Frites Géniales

Name: Le T2: Burgers de Chili à la Dinde Garnis de Chili à la Dinde avec Salade de Poivrons Rouges et Frites Géniales
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 4 rouleaux de hamburger moelleux; 3 (hiver) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frisé, quelques poignées de feuilles, hachées finement; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) mettez en sac des frites de pommes de terre surgelées extra-croustillantes; 4 girofle ail, divisé; 2 (hiver) assaisonnement pour grillades (recommandé : Assaisonnement McCormick Montréal); 2 (hiver) cumin moulu; 907 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) poitrine de dinde hachée, 2 paquets; 2 (hiver) sauce piquante, divisée; 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir grossier; 3 poivrons rouges, 1/4 de 1 poivron haché finement, poivrons restants tranchés finement; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou rouge râpé, 1 sac, disponible au rayon fruits et légumes; 1 Petite oignon rouge, tranché finement; 3 (hiver) vinaigre de vin rouge, globe oculaire; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) (U-12) crevettes; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tasse de sauce tomate, 1 boîte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale, divisée; 2 (hiver) Sauce Worcestershire, globe oculaire; 151 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) morceau de 6 onces, cheddar ou cheddar fumé coupé en dés de 1/4 de pouce

Le T2: Burgers de Chili à la Dinde Garnis de Chili à la Dinde avec Salade de Poivrons Rouges et Frites Géniales est une recette américaine pour 4 personnes. Pour 7,06 per par portion, cette recette couvertures 58% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 67g de protéines, 49g de matières grasses, et un total de 1037 calories. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la poitrine de dinde hachée, des poivrons, de la poudre de chili et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne mieux comme plat principal et se fait dans environ 35 minutes. Ce sera un succès à votre Le 4 Juillet événement. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 83%, ce qui est génial. Des recettes similaires sont Burgers de Dinde avec Salade Crémeuse de Gorgonzolan et Ail Chili, Chili à la Dinde Garni de Croissant, et Mole de Chili à la Dinde Garnie de Croissant.

Instructions

Préchauffer le four à la température indiquée sur le sac de frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Poivres Frais Moulus

Préchauffer une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Mélanger la poudre de chili, le cumin et l'assaisonnement pour grillades dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Biscuits Au Gingembre Finement émiettés

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

¼ Cuillère à Café D'origan

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ajouter une cuillère à soupe d'huile végétale, 1 tour de poêle, dans une poêle et la moitié de la dinde. Cassez la dinde avec le dos d'une cuillère en bois. Assaisonner la dinde avec la moitié du mélange d'épices. Cassez et faites dorer la dinde quelques minutes, puis ajoutez la moitié de l'oignon finement haché et laissez cuire encore quelques minutes. Lorsque les oignons sont translucides, ajoutez la sauce Worcestershire et la sauce tomate, rectifiez les assaisonnements et laissez mijoter la sauce chili à feu doux jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

20 Fines Tranches De Courgettes

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Pendant que la sauce chili agit, préparez les hamburgers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

Placez le reste de la dinde dans un bol et ajoutez le reste du mélange d'épices, la moitié des oignons hachés restants, le 1/4 de poivron rouge haché, 2 gousses d'ail hachées et environ une cuillère à soupe de sauce piquante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Mélanger le mélange de burger au chili et incorporer les dés de fromage. Former 4 galettes (1 pouce d'épaisseur).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Ajoutez une cuillère à soupe d'huile végétale, 1 tour de poêle, puis les hamburgers. Cuire les burgers 6 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Lorsque vous placez les hamburgers dans la poêle, le moment est bien choisi pour ajouter les frites au four préchauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Poivres Frais Moulus

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Pendant que tout avance, mélangez la salade de salade de chou. Dans le fond d'un bol moyen, mélanger 1 cuillère à soupe de sauce piquante juste pour les yeux, avec environ 3 cuillères à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

(U-12) Crevettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ajouter les lanières de poivron rouge, l'oignon rouge et le chou rouge dans le bol et mélanger pour bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou Rouge

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Assaisonnement Grec (recommandé : Îles Aux épices)

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ajouter un peu de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 (U-12) Crevettes

Hachez les 2 dernières gousses d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

1 Orange, Le Zeste

Ajoutez environ une cuillère à café de sel à l'ail et à l'aide du plat de la lame de votre couteau, écrasez l'ail et le sel en pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Placer la pâte dans un petit bol avec 3 cuillères à soupe de beurre, coupée en morceaux. Faire fondre le beurre et le coller ensemble à puissance élevée au micro-ondes pendant environ 20 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Sortez les frites du four et mélangez-les avec du beurre fondu et beaucoup de persil et ajustez l'assaisonnement à votre goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Poivres Frais Moulus

Rouleaux de hamburger séparés. Empilez des hamburgers au chili et au fromage sur le fond du pain. Garnir de boules de sauce chili et d'une cuillerée des oignons crus restants finement hachés. Mettez les dessus de pain en place et servez les hamburgers avec des tas de salade de poivrons rouges et des frites géniales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain à Hamburger

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

20 Fines Tranches De Courgettes

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Dragées Perles Blanches

Equipement

Mélange De Poivres Frais Moulus

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Mélange De Légumes Californiens

Ingrédients

Portion:

rouleaux de hamburger moelleux 3(hiver)

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frisé, quelques poignées de feuilles, hachées finement 454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

mettez en sac des frites de pommes de terre surgelées extra-croustillantes 4girofle

ail, divisé 2(hiver)

assaisonnement pour grillades (recommandé : Assaisonnement McCormick Montréal)2(hiver)

cumin moulu 907(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

poitrine de dinde hachée, 2 paquets 2(hiver)

sauce piquante, divisée 1( aubergines)

oignon, haché finement 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir grossier 3

poivrons rouges, 1/4 de 1 poivron haché finement, poivrons restants tranchés finement 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou rouge râpé, 1 sac, disponible au rayon fruits et légumes 1Petite

oignon rouge, tranché finement 3(hiver)

vinaigre de vin rouge, globe oculaire 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sel, divisé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

(U-12) crevettes 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

tasse de sauce tomate, 1 boîte 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile végétale, divisée 2(hiver)

Sauce Worcestershire, globe oculaire 151(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

morceau de 6 onces, cheddar ou cheddar fumé coupé en dés de 1/4 de pouce

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger fonctionne très bien avec le Merlot, le Malbec et le Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.

Merlot de vignoble Nickel & Nickel Harris

Harris Vineyard est situé dans l'ouest d'Oakville, juste à l'est du vignoble Branding Iron. Les cinq acres de Nickel & Nickel sont composés de deux blocs qui offrent une exposition plein sud et un sol de loam argileux graveleux. Les passes d'éclaircissage permettent à chaque grappe de pendre librement, optimisant le système de treillis et profitant du climat chaud pour atteindre sa pleine maturité.Le Merlot Harris est très constant d'un millésime à l'autre, et ce vin ne fait pas exception. De belles baies et prunes s'intègrent aux saveurs de sauge, de cigare, de terre et d'herbes séchées. Ce millésime a un élément poussiéreux attrayant et le chêne ajoute un soupçon d'omble chevalier. La texture soyeuse et les tanins ronds portent ces saveurs jusqu'à une finale longue et équilibrée.