Lasagne du Pauvre de Maman
La recette des Lasagnes du Pauvre Homme de Maman pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure et 10 minutes. Ce plat principal a 217 calories, 15g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sert 15 et coûte 98 cents par portion. 17 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez de l'oignon vert, des nouilles larges, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est solide. Essayer Lasagne blanche au Parmigiano Besciamella (Lasagne au Bianco), Lasagne aux Artichauts (Lasagne di Carciofi), et Barres PBJ de Maman pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Porter une grande casserole d'eau légèrement salée à ébullition. Faire bouillir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et fermes jusqu'à la bouchée, environ 5 minutes; égoutter.
Cuire le bœuf haché et les oignons dans une grande poêle à feu moyen, en cassant la viande en miettes pendant la cuisson, jusqu'à ce que le bœuf soit complètement doré, environ 10 minutes.
Incorporer la sauce tomate; assaisonner de sel et de poivre noir.
Battre le fromage à la crème dans un bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer le fromage cottage, la crème sure, l'oignon vert et le poivron vert dans le fromage à la crème.
Déposez la moitié des nouilles cuites dans le fond du plat de cuisson préparé; garnissez du mélange de fromage, déposez-le sur les nouilles à l'aide de cuillerées et étalez-le sur les nouilles. Couvrir avec la moitié restante des nouilles et étaler le mélange de viande sur le dessus en une couche uniforme.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la cocotte soit pétillante, environ 40 minutes.