Ketchup Classique

Name: Ketchup Classique
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 1 fenouil à bulbes, haché; 4 girofle 1 orange, le zeste; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3/4 cuillère à café de mélasse; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Édulcorant sans Calories SPLENDA®, Granulé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 gousses entières danis étoilé; 6 grand tomates coupées en quartiers; 1 oignon jaune, haché

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et hors-d'œuvre végétalien? Le ketchup classique pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 24 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette sert 32 personnes. Pour 23 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des gousses d'anis étoilé, de l'oignon, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 4 heures et 20 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 25%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Burger Classique au Ketchup Épicé, Hamburgers classiques au Ketchup aux Tomates Maison, et ketchup à la tomate ou sauce tomate / comment faire du ketchup à la tomate.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger les tomates, le fenouil, l'oignon, l'ail, l'édulcorant granulé SPLENDA®, la mélasse, le vinaigre, les clous de girofle, les gousses d'anis et le sel. Réduire à feu doux jusqu'à ce que le mélange devienne très épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

édulcorant

Mélasse

Tomate

Le Grand

Vinaigre

Girofle

Fenouil

Ail

Anis

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Réduire le mélange en purée dans un mélangeur et filtrer à travers une passoire à mailles. Réfrigérer et conserver au réfrigérateur.

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Blender

Equipement

Poêle à Sauce

Tamis

Blender

Ingrédients

Portion:

fenouil à bulbes, haché 4girofle

1 orange, le zeste 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3/4 cuillère à café de mélasse 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Édulcorant sans Calories SPLENDA®, Granulé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2

gousses entières d'anis étoilé 6grand

tomates coupées en quartiers 1

oignon jaune, haché

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Antipasti fonctionne très bien avec le vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Viva Diva Moscato Colada. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.

Viva Diva Colada de Moscato

Vin de Moscato sucré infusé avec une saveur naturelle de noix de coco et d'ananas. De couleur orange clair. Fruité, typique de la noix de coco et de l'ananas avec de légères notes de muscat. Excellent à l'apéritif ou en mélange avec des cocktails.