Kalacs (Pain Tourbillonnant Hongrois à la Cannelle)

Kalacs (Pain Tourbillonnant Hongrois à la Cannelle)
Les Kalacs (pain tourbillonnant à la cannelle hongroise) pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de pain. Cette recette sert 16 personnes et coûte 19 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 197 calories. 137 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, de la cassonade, de l'extrait de vanilline et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Plusieurs personnes ont vraiment aimé ce plat d'Europe de l'Est. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 10 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un plutôt mauvais score spoonacular de 35%. Des recettes similaires incluent Pain Tourbillonnant à la Cannelle, Pain Tourbillonnant à la Cannelle, et Pain Tourbillonnant à la Cannelle.

Instructions

1
Placer la farine, le sucre blanc, le sel et la levure dans le bol d'un batteur sur socle. Dans un bol, fouetter ensemble l'œuf, le beurre fondu, le lait tiède et l'extrait de vanille; verser dans le mélange de farine. À l'aide d'un crochet pétrisseur, mélanger à feu doux jusqu'à ce que la farine soit humidifiée et qu'une pâte se forme, puis augmenter la vitesse à moyenne et continuer à pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, 4 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement
Framboises, Fraîches Ou Décongelées, SurgeléesFramboises, Fraîches Ou Décongelées, Surgelées
Paquet De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans SucrePaquet De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre
Variétés Mélangées De Champignons FraisVariétés Mélangées De Champignons Frais
2 Cuillères à Soupe De Fromage Parmigiano-Reggiano Râpé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Fromage Parmigiano-Reggiano Râpé, Ou Au Goût
Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et OriganSauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan
Cannes De Bonbon écrasées SupplémentairesCannes De Bonbon écrasées Supplémentaires
1/3 Tasse De Biscuits Sablés écrasés1/3 Tasse De Biscuits Sablés écrasés
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Matériel que vous utiliserez
Cannelle Moulue, Muscade Fraîchement Râpée Et Clous De Girofle Moulus, MélangésCannelle Moulue, Muscade Fraîchement Râpée Et Clous De Girofle Moulus, Mélangés
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Tasse De Framboises, Fraîches Ou Décongelées, Surgelées1 Tasse De Framboises, Fraîches Ou Décongelées, Surgelées
2
Placer la pâte dans un bol graissé, couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 1 heure et demie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Variétés Mélangées De Champignons FraisVariétés Mélangées De Champignons Frais
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Framboises, Fraîches Ou Décongelées, Surgelées1 Tasse De Framboises, Fraîches Ou Décongelées, Surgelées
3
Abaisser la pâte, la retourner sur un plan de travail fariné et la diviser en 2 morceaux égaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Variétés Mélangées De Champignons FraisVariétés Mélangées De Champignons Frais
PunchPunch
4
Rouler chaque morceau en un rectangle de 1/3 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
5
Badigeonner chaque carré de beurre fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquet De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans SucrePaquet De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre
6
Mélangez la cannelle et la cassonade dans un petit bol, puis saupoudrez uniformément sur les deux rectangles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Noix De Muscade Supplémentaire, FacultatifNoix De Muscade Supplémentaire, Facultatif
Comme Des Pistaches Ou Des NoixComme Des Pistaches Ou Des Noix
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Framboises, Fraîches Ou Décongelées, Surgelées1 Tasse De Framboises, Fraîches Ou Décongelées, Surgelées
7
Roulez chacun fermement dans une bûche, pincez les extrémités fermées et rentrez-les en dessous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
8
Placez chacun dans un moule à pain en verre graissé. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac, environ 45 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Barre Chocolatée Au Lait, RaséeBarre Chocolatée Au Lait, Rasée
9
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
Fromage à La Crème Très Froid, En 1 BlocFromage à La Crème Très Froid, En 1 Bloc
10
Badigeonner le dessus des pains de beurre fondu, puis cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pains soient dorés et sonnent creux lorsqu'ils sont tapotés, environ 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquet De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans SucrePaquet De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre
Matériel que vous utiliserez
Fromage à La Crème Très Froid, En 1 BlocFromage à La Crème Très Froid, En 1 Bloc
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 10 m.
Portions16
Score de santé1
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