Jambalaya Copieux

Name: Jambalaya Copieux
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 2 (hiver) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 397 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tomates en dés, non égouttées; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 jalapeno frais entier; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud, facultatif; 4 gousses dail émincées; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivre vert haché; 1 grand oignon haché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sauce au piment fort; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) Saucisse polonaise de Kielbasa Johnsonville® ou saucisse polonaise, coupée en tranches de 1/2 pouce; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes; 170 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) peut la pâte de tomate; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Si vous souhaitez en ajouter d'autres Cajun ajoutez à votre boîte à recettes, un jambalaya copieux pourrait être une recette que vous devriez essayer. Ce plat principal a 430 calories, 29g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten sert 8 personnes et coûte 1,94 $par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cette recette de Taste of Home a 63 fans. Un mélange de gousses d'ail, de poivre, de poudre d'ail et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un bonne cuillère score de 71%. Des recettes similaires sont Jambalaya Copieux, Jambalaya, et Jambalaya.

Instructions

Dans une cocotte, faire revenir la saucisse, le poulet, l'oignon, le céleri, le poivron vert et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que le poulet soit doré. Incorporer les tomates, la pâte de tomates et les assaisonnements. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Pâte De Tomate

Assaisonnement

Tomate

Poulet Entier

Saucisse

Beurre

Céleri

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Incorporer les crevettes; couvrir et laisser mijoter pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Servir sur du riz si désiré; ou refroidir, couvrir et congeler jusqu'à 2 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)397(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

tomates en dés, non égouttées 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 jalapeno frais entier 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz cuit chaud, facultatif 4

gousses d'ail émincées 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivre vert haché 1grand

oignon haché 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sauce au piment fort 454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

Saucisse polonaise de Kielbasa Johnsonville® ou saucisse polonaise, coupée en tranches de 1/2 pouce 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées 454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes 170(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

peut la pâte de tomate 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Vin Rosé, Albarino

Le Jambalaya se marie très bien avec le Sauvignon Blanc, le vin rosé et l'Albarino. Ces vins à faible teneur en tanins et à faible teneur en alcool complèteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de vous brûler davantage la bouche. Un vin que vous pourriez essayer est le Sauvignon Blanc de Seven Hills Winery. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.

Sauvignon Blanc de Seven Hills Winery

Ce Sauvignon Blanc est délicieusement piquant avec des caractéristiques de fruits brillants et d'herbes vertes, mais a une richesse sous-jacente résultant en un vin de corps et de substance moyens.C'est un apéritif délicieux et se mariera bien avec des fruits de mer et des salades.