Le gâteau à l'envers à l'anis de rhubarbe pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 380 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, de la poudre à pâte, du babeurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être considéré comme peu coûteux, coûtant environ 93 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau à la Rhubarbe À l'Envers, Gâteau à la Rhubarbe à l'envers, et Gâteau à la Rhubarbe À l'Envers.
Instructions
1
Dans une poêle en fonte de 10 po bien assaisonnée, faire fondre le beurre à feu modéré jusqu'à ce que la mousse disparaisse et réduire le feu à feu doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle
2
Saupoudrer de cassonade uniformément sur le fond de la poêle et chauffer, sans être dérangé, 3 minutes (toute la cassonade ne sera pas fondue).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cassonade
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Retirer la poêle du feu.
Matériel que vous utiliserez
Poêle
4
Couper suffisamment de rhubarbe en coupe transversale en morceaux de 1 pouce pour mesurer 3 tasses et disposer de manière décorative, côtés arrondis vers le bas, en une seule couche sur la cassonade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cassonade
Rhubarbe
5
Préchauffer le four à 350 °F.
Matériel que vous utiliserez
Four
1
Avec un mortier et un pilon ou dans un moulin à café / épices électrique, broyez finement les graines d'anis. Dans un bol, tamiser l'anis, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol avec un batteur électrique, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux et incorporer la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bicarbonate
Anis
Vanille
Beurre
Café
Farine Tout Usage
Sucre
Sel
Matériel que vous utiliserez
Mortier Et Pilon
Mélangeur à Main
Bol
2
Ajouter les œufs 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Avec le mélangeur à basse vitesse, ajouter le mélange de farine alternativement par lots avec le babeurre et le lait, en commençant et en terminant avec le mélange de farine et en battant jusqu'à ce qu'il soit simplement combiné (ne battez pas trop)./ Verser la pâte sur la rhubarbe dans une poêle, en l'étalant uniformément (attention à ne pas déranger la rhubarbe), et cuire le gâteau au milieu du four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un testeur en ressorte propre. Refroidir le gâteau dans une poêle sur une grille 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Babeurre
Rhubarbe
Farine Tout Usage
Oeuf
Lait
Matériel que vous utiliserez
Four
Poêle
Blender
3
Passer un couteau fin autour du bord de la poêle et retourner une assiette sur la poêle. En maintenant l'assiette et la poêle fermement pressées l'une contre l'autre, retourner le gâteau sur l'assiette. Retirez délicatement la poêle et servez le gâteau chaud ou à température ambiante.