Gâteau de Feuille Fudgy

Name: Gâteau de Feuille Fudgy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 1 1 livre de courgettes, beurre ramolli; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de gâteau tamisée; 2 grand oeuf; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre faible en gras; 2 (hiver) 1% de lait faible en gras; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre en poudre tamisé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cacao non sucré; 3 (hiver) cacao non sucré; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement shortening végétal; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante

Le gâteau de feuille Fudgy pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Une portion contient 317 calories, 5g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 12 et coûte 44 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du bicarbonate de soude, du shortening de légumes, de la farine à gâteau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau en Feuille de Chocolat Rétro de Maman (aka Gâteau en feuille de Texas), Gâteau aux Carottes avec Glaçage au Fromage à la Crème à l'Ananas, et Gâteau au Pudding Fudgy.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer le gâteau, mélanger 1/2 tasse de cacao et de l'eau dans un petit bol; laisser refroidir. Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Eau

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Bol

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel en remuant bien avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placer le sucre granulé, le shortening et 2 cuillères à café de vanille dans un grand bol; battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Raccourcissement

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer le mélange de cacao.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Oeuf

Ajouter le mélange de farine et le babeurre alternativement au mélange de sucre, en commençant et en terminant par le mélange de farine et en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Farine Tout Usage

Sucre

Verser la pâte dans un moule de cuisson de 13 x 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four à 350 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau remonte lorsqu'il est légèrement touché. Laisser refroidir dans une casserole 10 minutes sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique