Gâteau aux Betteraves avec Glaçage au Fromage à la Crème

Name: Gâteau aux Betteraves avec Glaçage au Fromage à la Crème
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. À propos du sucre glace; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) betteraves (environ 2 moyennes); 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) fromage à la crème en bloc 1/3 - moins gras, réfrigéré; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée; 2 grand oeuf; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1% de lait faible en gras; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. croûte dorange râpée; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre en poudre tamisé; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 (hiver) noix finement hachées, grillées

Gâteau aux betteraves avec glaçage au fromage à la crème est un végétarien recette avec 18 portions. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 296 calories. Pour 55 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, du gingembre moulu, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Gâteau Aux Betteraves Au Chocolat Avec Glaçage Au Fromage À La Crème Au Chocolat, Cupcakes Aux Betteraves Au Chocolat Avec Glaçage Au Fromage À La Crème À L'Orange, et Gâteau aux Betteraves au Chocolat avec Glaçage au Fromage à la Crème.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer le gâteau, épluchez les betteraves à l'aide d'un éplucheur de légumes. Râpez les betteraves, en utilisant les grands trous d'une râpe, pour mesurer 2 tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Betterave

Matériel que vous utiliserez

éplucheur

Râpe

Enduisez 2 moules à gâteaux ronds (9 po) d'aérosol de cuisson; tapissez le fond de papier ciré. Enduisez le papier ciré d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Mélanger le sucre granulé, la cassonade, l'huile et les œufs dans un grand bol; battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Cassonade

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter les betteraves; bien battre. Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betterave

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine et les 5 ingrédients suivants (farine à travers le sel) dans un grand bol, en remuant bien avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange de farine au mélange de sucre en alternance avec le lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Verser la pâte dans les casseroles préparées; tapoter fortement les casseroles une fois sur le comptoir pour éliminer les bulles d'air.

Cuire au four à 350 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les casseroles 10 minutes sur des grilles métalliques; retirer des casseroles. Décollez soigneusement le papier ciré et refroidissez complètement le gâteau sur des grilles métalliques.

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Four

Pour préparer le glaçage, battre la croûte d'orange, la vanille et le fromage à la crème avec un mélangeur à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème