Gâteau au Fromage Au Chocolat Allemand

Name: Gâteau au Fromage Au Chocolat Allemand
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement garniture de sundae au caramel sans gras; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. extrait de noix de coco; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) blocs de fromage à la crème sans gras, ramolli; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cacao hollandais; 2 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 2 grand oeuf; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 (hiver) farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement garniture de fudge chaud sans gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau glacée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2% de lait réduit en matières grasses; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées, grillées; 2 (hiver) beurre réfrigéré ou margarine en bâtonnet, coupé en petits morceaux; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de coco sucrée en flocons, grillée; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le gâteau au fromage au chocolat allemand pourrait être juste le Européen recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 347 calories. Cette recette sert 16 et coûte 93 cents par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez des pacanes, de l'extrait de vanille, de la noix de coco et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Fromage Au Chocolat Allemand, Gâteau au Fromage Au Chocolat Allemand, et Gâteau au Fromage Au Chocolat Allemand pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la croûte, verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Placer 2/3 tasse de farine et 2 cuillères à soupe de sucre dans un robot culinaire; pulser jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le beurre; pulser 3 fois ou jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière. Avec le processeur allumé, versez de l'eau glacée dans la goulotte, en le traitant jusqu'à ce qu'il soit mélangé (ne formez pas de boule). Presser dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Eau

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Cuire au four à 400 pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Refroidir sur une grille. Réduire la température du four à 32

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Pour préparer la garniture, mélanger le cacao, la garniture au fudge et le lait dans un petit bol. Battre les fromages à grande vitesse au batteur jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Fudge Chaude

Poudre De Cacao

Lait

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter 1 1/2 tasse de sucre, 3 cuillères à soupe de farine et des extraits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Ajouter les œufs et les blancs d'œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Oeuf

Ajouter le mélange de chocolat; bien battre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Verser le mélange de fromage dans la casserole préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 325 pendant 1 heure et 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque cuit. Le gâteau au fromage se fait lorsque le centre bouge à peine lorsque la casserole est touchée.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Retirer le gâteau au fromage du four; passer le couteau sur le bord extérieur. Refroidir à température ambiante.

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Four

Pour préparer la garniture, mélanger la garniture de sundae au caramel, les pacanes hachées et la noix de coco grillée; étaler sur le gâteau au fromage. Couvrir le gâteau au fromage et laisser refroidir au moins 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Pacanes

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Coco

Propager

Equipement

Ingrédients

Portion:

1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

garniture de sundae au caramel sans gras 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

extrait de noix de coco 454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

blocs de fromage à la crème sans gras, ramolli 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cacao hollandais 2grand

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 2grand

oeuf 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 3(hiver)

farine tout usage 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

garniture de fudge chaud sans gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

eau glacée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2% de lait réduit en matières grasses 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes hachées, grillées 2(hiver)

beurre réfrigéré ou margarine en bâtonnet, coupé en petits morceaux 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

Réglisse jaune et verte 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix de coco sucrée en flocons, grillée 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

Le Dornfelder et le Riesling sont d'excellents choix pour l'allemand. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Vous pouvez essayer Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Les critiques l'aiment bien avec une note de 3,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.