Gâteau au Café Léger à La Crème Sure

Name: Gâteau au Café Léger à La Crème Sure
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 2 (hiver) beurre fondu; 2 oeufs battus; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tasse de crème sure à faible teneur en matières grasses; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt à la vanille

Le gâteau au café léger à la Crème Sure est un lacto ovo végétarien recette avec 20 portions. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 124 calories. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 23 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Cette recette de Taste of Home nécessite de la levure chimique, de la cassonade, du sel et de la cannelle moulue. Cela fonctionne bien comme un petit déjeuner très abordable. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 10%. Ce score est améliorable. Gâteau au Café Fourré au Fromage à la Crème (Léger), Gâteau au Café à La Crème Sure, et Gâteau au Café à La Crème Sure sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. Dans un autre bol, mélanger les œufs, la crème sure, le yogourt, le beurre et la vanille. Incorporer aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Vanille

Beurre

Yogourt

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du streusel. Verser la moitié de la pâte dans un 13 pouces. x 9 pouces. plat de cuisson enduit d'enduit à cuisson; saupoudrer de la moitié de streusel. Garnir du reste de la pâte et du streusel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Placer le moule sur une grille pour le refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 2(hiver)

beurre fondu 2

oeufs battus 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 11 livre de courgettes,

cannelle moulue 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

tasse de crème sure à faible teneur en matières grasses 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(U-12) crevettes 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt à la vanille

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le gâteau au café. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.