Grosses Boulettes de Bœuf avec Bucatini

Grosses Boulettes de Bœuf avec Bucatini
Les grosses boulettes de viande de bœuf avec Bucatini pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 9,71 $par portion. Une portion contient 1300 calories, 69g de protéines, et 56g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, des tomates en conserve, des œufs et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin rouge sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies au Pinot Noir en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 90%. Ce score est super. Essayer Bucatini avec Sauce au Bacon et Boulettes de Viande, Bucatini All'Amatriciana avec Boulettes de Viande Épicées à la Mozzarella Fumée, et Dîner ce soir: Bucatini con Salsicce (Boucatini avec Saucisse) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer à 400 degrés F.
2
Placer une grande casserole d'eau à feu vif et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres Chocolatées Au Chocolat Au Lait, Comme Heath Ou Skor, Finement HachéesBarres Chocolatées Au Chocolat Au Lait, Comme Heath Ou Skor, Finement Hachées
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés2 Cuillères à Soupe De Tomates Roma épépinées Et Coupées En Dés
3
Mélangez la viande avec l'oignon râpé, 3 gousses d'ail hachées, l'œuf, la chapelure, le fromage, le piment de la Jamaïque, les câpres, la sauge, une poignée de persil haché, du sel et du poivre et un filet sain d'huile d'olive extra vierge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)
Bouillon De Poulet, Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La SauceBouillon De Poulet, Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La Sauce
1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés
Glace Ou Crème Fouettée, FacultatifGlace Ou Crème Fouettée, Facultatif
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour ArroserHuile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
1½ Cuillères à Café De Cumin Moulu1½ Cuillères à Café De Cumin Moulu
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
4
Mélangez la viande, divisez la viande en 4 sections et faites 3 très grosses boules à partir de chaque section. Disposer les 12 boules sur une plaque à biscuits antiadhésive et rôtir 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient fermes mais pas dures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Twizzlers®Twizzlers®
1½ Cuillères à Café De Cumin Moulu1½ Cuillères à Café De Cumin Moulu
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mini Pépites De Chocolat1 Tasse De Mini Pépites De Chocolat
5
Déposer les bucatini dans de l'eau bouillante salée pour cuire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BucatiniBucatini
Barres Chocolatées Au Chocolat Au Lait, Comme Heath Ou Skor, Finement HachéesBarres Chocolatées Au Chocolat Au Lait, Comme Heath Ou Skor, Finement Hachées
6
Drain.
7
Ajouter une autre cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge dans la poêle et la pancetta. Cuire 3 à 4 minutes puis ajouter le reste de l'ail et des champignons dans la poêle et cuire 5 minutes. Saler et poivrer les champignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)
Bouillon De Poulet, Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La SauceBouillon De Poulet, Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La Sauce
Fines Rondelles De Poivron RougeFines Rondelles De Poivron Rouge
1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Matériel que vous utiliserez
Coupé En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau GlacéeCoupé En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée
8
Ajouter le reste de l'oignon haché et déglacer la poêle avec le vin, cuire 1 minute, ajouter le bouillon et fouetter les gouttes restantes. Incorporer les tomates et assaisonner la sauce avec du sel et du poivre, si nécessaire. Incorporer le persil. Laisser mijoter 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet, Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La SauceBouillon De Poulet, Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La Sauce
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Coupé En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau GlacéeCoupé En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée
9
Mélanger les pâtes avec la moitié de la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés
10
Retirer les boules du four et les ajouter au reste de la sauce et les retourner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Fromage à La Crème Très Froid, En 1 BlocFromage à La Crème Très Froid, En 1 Bloc
11
Servir de grosses boules, 3 par personne, avec des pâtes. Verser le reste de la sauce sur les pâtes. Passez du fromage supplémentaire aux tables.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions4
Score de santé66
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