Goulasch

Name: Goulasch
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pois égouttés; 850 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 411 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ail haché; 1 poivron vert, coupé en dés; 680 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) boeuf haché maigre; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tomates pelées épépinées hachées (environ 6 moyennes); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons tranchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) parmesan râpé; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 680 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 24 onces liquides 24 onces liquides deau; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sucre blanc; 248 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) maïs à grains entiers, égoutté; 1 Petite oignon jaune, coupé en dés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le goulasch. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 496 calories. Pour 2,3 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez des champignons, des pois, des macaronis et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette est typique de la cuisine d'Europe de l'Est. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 83%. Essayer Un Goulasch en Pot, Meilleur Goulasch de Tous les Temps, et Goulasch pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les macaronis et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Pelées épépinées Hachées (environ 6 Moyennes)

Dans une grande casserole, faire dorer le bœuf haché avec l'oignon, le poivron vert et les champignons; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Fines Rondelles De Poivron Rouge

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter le maïs, les pois, les tomates cuites, les tomates concassées, la pâte de tomate, la sauce tomate et l'eau. Remuer et porter à ébullition à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Cuites