Gnocchis aux Échalotes de Xérès

Name: Gnocchis aux Échalotes de Xérès
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet cuit à la peau râpée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sherry sec; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet écrémé gras; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Noix de muscade râpée fraîche; 510 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) paquet (à propos des gnocchis réfrigérés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure non grasse; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes ou oignons émincés

La recette des Gnocchis aux Échalotes de Xérès pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en grossièrement 45 minutes. Pour 3,04 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 459 calories, 19g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de poulet écorché, d'échalotes, de crème non grasse et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la noix de muscade fraîche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mélange rapide de Pain au Chocolat Blanc aux Canneberges dans un Bocal en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Gnocchis Aux Échalotes De Xérès, Champignons de Crinière de Lion Rôtis aux Échalotes de Xérès, et Haricots Verts aux Champignons Xérès et Échalotes frites.

Instructions

Dans une casserole de 5 à 6 pintes à feu vif, mélanger les échalotes et le xérès jusqu'à ce que les échalotes soient molles, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Sherry

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la crème sure, le bouillon, les gnocchis, le poulet et le persil. Remuer jusqu'à ce que les gnocchis soient chauds, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Poulet Entier

Gnocchi

Persil

Bouillon

Verser dans des bols et assaisonner de muscade et de sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poulet cuit à la peau râpée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sherry sec 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet écrémé gras 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Noix de muscade râpée fraîche 510(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

paquet (à propos des gnocchis réfrigérés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure non grasse 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

échalotes ou oignons émincés

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Des gnocchis au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Casan Emma Chianti Classico avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.