Filet de Porc Jerk avec Chutney d'Ananas Frais

Name: Filet de Porc Jerk avec Chutney d'Ananas Frais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 2 Morceaux de caramel Heath Bar Assaisonnement à la Jerk Facile; 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de porc, paré; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 1 Tiret saucisse de porc non emballée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible ananas frais finement haché (environ 1/2 ananas fourré); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Filet de porc Jerk avec Chutney d'ananas frais pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,47 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 228 calories, 31g de protéines, et 4g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du vinaigre de cidre, du filet de porc, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'ananas, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À l'Ananas en dessert. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Filet De Porc Jerk Avec Salsa À L'Ananas, Filet de Porc Jerk avec Salsa à l'Ananas, et Filet de Porc Jerk avec Relish Ananas-Prune.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Pour préparer le porc, chauffer l'huile dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif. Frottez le porc avec 2 cuillères à café d'assaisonnement à la Jerk facile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Jerk

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter le porc dans la poêle; cuire 3 minutes, en tournant pour faire dorer tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Placer la casserole au four; cuire à 425 pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre enregistre 160 (légèrement rose).

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Oignon Haché (2 Oignons)

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Pour préparer le chutney, chauffer une casserole moyenne à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Sauce à La Dinde, Réchauffée

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter l'oignon; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter l'ananas et le reste des ingrédients. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)