Enchiladas Florentines

Name: Enchiladas Florentines
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 2 blancs dœufs, légèrement battus; 10 8 pouces tortillas de farine (8 pouces); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) champignons frais tranchés; 198 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) bouteille de sauce à tacos vert doux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 fraise, décortiquée; 170 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) 1 1/2 tasse de mélange de fromage mexicain râpé à teneur réduite en matières grasses, divisé; 425 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) fromage ricotta réduit en carton; 283 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) emballer les épinards hachés congelés, décongelés et pressés à sec; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les Enchiladas florentines. Pour 1,32 $par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 336 calories. Cette recette sert 10 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de jus de citron vert, de fécule de maïs, de blancs d'œufs et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est apporté par le goût de la maison. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 61%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas Vertes de Dinde au Chili), Enchiladas de Pollo (Enchiladas au poulet), et Enchiladas Verdes (Enchiladas Vertes).

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la ricotta, les épinards, 1 tasse de fromage et les blancs d'œufs. Déposer le centre de chaque tortilla à la cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Par Gâteau

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Queues De Homard Australien

Rouler et placer le côté couture vers le bas dans un 13 po. x 9 pouces. plat de cuisson recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Dans une petite casserole, mélanger la fécule de maïs et le bouillon jusqu'à consistance lisse. Incorporer la sauce à tacos. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer la coriandre et le jus de lime.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

1 Fraise, Décortiquée

Sauce à Tacos

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Verser sur les enchiladas. Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les champignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres; disposer uniformément sur les enchiladas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Patates Douces Ou Ignames Grenat (environ 3 Moyennes), Lavées, Non Pelées Et Coupées En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée