Côtes Levées de Boeuf à la Mijoteuse

Name: Côtes Levées de Boeuf à la Mijoteuse
Prep time: 8 h 15 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme côte de bœuf courte; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, pelées et coupées en 4 morceaux chacun; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 1 livre de courgettes, fécule; 1 1 livre de courgettes, Oignon blanc, coupé en dés; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. moutarde sèche de coleman ou moutarde sèche de keen; 2 grand oignons, coupés en quartiers; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, 8 (U-12) crevettes; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre pelées et coupées en deux; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Côtes levées de bœuf à la mijoteuse. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 4,88 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 49g de protéines, 107g de matières grasses, et un total de 1314 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'eau, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette de Food.com a 4 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est excellent. Essayer Côtes Levées de Bœuf Braisées au Balsamique Tendre et Juteuse dans une Mijoteuse, Côtes Levées à la Mijoteuse, et Recette de Côtes Levées Braisées à la Mijoteuse pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2kilogramme

côte de bœuf courte 41 litre de lait entier, à température ambiante

carottes, pelées et coupées en 4 morceaux chacun 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 11 livre de courgettes,

fécule 11 livre de courgettes,

Oignon blanc, coupé en dés 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

moutarde sèche de coleman ou moutarde sèche de keen 2grand

oignons, coupés en quartiers 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 11 livre de courgettes,

8 (U-12) crevettes 41 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre pelées et coupées en deux 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 11 livre de courgettes,

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Les Côtes levées de Bœuf se marient très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 28 dollars.