Croûte à Tarte Parfaite

Name: Croûte à Tarte Parfaite
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau glacée; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 12 (hiver) (1 1/2 bâtonnets) beurre non salé très froid; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement shortening végétal très froid, comme le Crisco

La croûte à tarte parfaite est une croûte qui sert 24. Pour 10 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 134 calories. 2 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du shortening de légumes, du sucre, du sel casher et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 55 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 12 à la cuillère%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires sont La Croûte et la Tarte Parfaites de Rob Imprimables, Tarte aux Pommes Plate avec une Croûte à Tarte Parfaite, et Tarte aux Pommes Plate avec une Croûte à Tarte Parfaite.

Instructions

Coupez le beurre en dés de 1/2 pouce et remettez-le au réfrigérateur pendant que vous préparez le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Placer la farine, le sucre et le sel dans le bol d'un robot équipé d'une lame en acier et pulser plusieurs fois pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ajouter le beurre et le shortening. Pulser de 8 à 12 fois, jusqu'à ce que le beurre ait la grosseur de petits pois. Avec la machine en marche, versez l'eau glacée dans le tube d'alimentation et pulsez la machine jusqu'à ce que la pâte commence à former une boule. Déposer sur une planche farinée et rouler en boule. Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Noix De Coco En Flocons, Grillée

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Variétés Mélangées De Champignons Frais

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Dragées Perles Blanches

Bonbons Aériens

Matériel que vous utiliserez

Extrait De Vanille Clair Ou Eau

Couper la pâte en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Rouler chaque morceau sur une planche bien farinée en un cercle d'au moins 1 pouce plus grand que le moule à tarte, rouler du centre vers le bord, retourner et fariner la pâte pour qu'elle ne colle pas à la planche. (Vous devriez voir des morceaux de beurre dans la pâte.) Pliez la pâte en deux, déposez-la dans le moule à tarte sans l'étirer du tout et dépliez-la pour l'adapter au moule. À l'aide d'un petit couteau d'office tranchant, coupez la pâte 1 pouce plus grande que la poêle. Repliez le bord sous et sertissez le bord avec vos doigts ou les dents d'une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

Paquet De Jell-O Aromatisé à La Fraise Sans Sucre