Crostini salsa de crabe

Name: Crostini salsa de crabe
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 20
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 250 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) chair de crabe fraîche en pot; 85 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tomate cerise, coupée en quartiers; 1 Petite oignon rouge, haché finement; 1 zeste et jus de citron vert; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 tas coriandre, hachée; 4 baguettes fines; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais

Besoin d'un hor d'oeuvre sans produits laitiers et pescatarien? Crostini de salsa de crabe pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 169 calories. Cette recette sert 20 personnes. Pour 1,01 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chair de crabe en pot, de la tomate cerise, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 34 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 62%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Crostini de Crabe à l'Avocat, Crabe Impérial aux Crostini, et Crostini de Crabe Chaud.

Instructions

Mélanger la chair de crabe, les tomates et l'oignon rouge. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Le jour, mélanger le zeste de citron vert, le jus et la coriandre hachée, puis empiler sur les crostini pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Chair De Crabe

Zeste De Citron Vert

Oignon Rouge

Crostini

Tomate

Jus

Pour les bases des crostini, couper chacune des 4 baguettes en 20 tranches de cm d'épaisseur, en jetant les extrémités.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Crostini

Arroser d'huile d'olive et placer sous le gril. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis retourner et cuire encore 1-2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants partout. Faites-le par lots et conservez-le dans un grand récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

250(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

chair de crabe fraîche en pot 85(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

tomate cerise, coupée en quartiers 1Petite

oignon rouge, haché finement 1

zeste et jus de citron vert 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1tas

coriandre, hachée 4

baguettes fines 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais

Vin recommandé: Chianti, Rose Pétillante, Mousseux, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le rosé mousseux et le vin mousseux sont d'excellents choix pour les Crostini. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très alimentaires et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars par bouteille.