Crevettes Grillées et Pétoncles

Name: Crevettes Grillées et Pétoncles
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 142 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) Fromage feta émietté; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre, coupé en morceaux; 1 pinte tomates cerises coupées en deux; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pain français; 3 gousses dail pressées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 1 pincée Pincée de poivron rouge écrasé séché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pétoncles de mer (couper en deux si plus de 1 pouce dépaisseur); 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) crevettes décortiquées et déveinées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Les crevettes grillées et les pétoncles pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 182 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,16 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Un mélange de sel, de pétoncles de mer, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 56%, ce qui est plutôt bien. Essayer Crevettes Grillées et Pétoncles, Pétoncles Grillés, et Pétoncles Provençaux Grillés pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril avec la grille du four à 6 pouces de l'élément.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le beurre dans une grande rôtissoire et placer la casserole au four jusqu'à ce que le beurre fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Four

Retirer la casserole du four et incorporer le vin et les 6 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Ajouter les crevettes, les pétoncles et les tomates, en remuant pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Tomate

Crevette

Remettre la casserole au four et griller 3 minutes. Remuer les crevettes et retourner les pétoncles; griller 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Retirer la casserole du four et ajouter les épinards en remuant environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement flétris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Servir avec du pain français.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Français

Equipement

Ingrédients

Portion:

142(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

Fromage feta émietté 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

saucisse de porc non emballée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre, coupé en morceaux 1pinte

tomates cerises coupées en deux 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pain français 3

gousses d'ail pressées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 1pincée

Pincée de poivron rouge écrasé séché 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

pétoncles de mer (couper en deux si plus de 1 pouce d'épaisseur)454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

crevettes décortiquées et déveinées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.