Cran-Cordonnier à Biscuits aux Pommes

Name: Cran-Cordonnier à Biscuits aux Pommes
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 3 (hiver) farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 9 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème glacée, en option; 510 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pâte à biscuits au sucre réfrigérée en tube; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes acidulées, pelées et tranchées de 1/4 de pouce dépaisseur; 397 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) sauce aux canneberges aux baies entières

Besoin d'un dessert sans produits laitiers? Le cordonnier à biscuits Cran-Pomme pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette donne 9 portions avec 537 calories, 5g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 1,11 $par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des pommes acidulées, de la farine, de la pâte à biscuits au sucre et de la crème glacée. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un plutôt mauvais score spoonacular de 26%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Cran-Cordonnier aux Pommes, Quick Cran-Cordonnier aux pommes, et Cordonnier à Biscuits Pomme-Framboise.

Instructions

Placer les pommes dans un moule graissé de 9 po. plat de cuisson carré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Conserver,

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Mélanger la sauce aux canneberges, la cassonade, la farine et la cannelle; verser sur les pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

Comme Des Pistaches Ou Des Noix

Pour Conserver,

Cuisine Professionnelle Lorann®

Couper la pâte à biscuits en deux dans le sens de la largeur (réfrigérer la moitié de la pâte pour une autre utilisation).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire En Pâte Orange Et Jaune

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Couper le reste de la pâte en 1/4 po. tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Déposer sur le mélange de pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Conserver,

Cuire au four à 400° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les garnitures soient dorées et que les pommes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Conserver,

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Servir avec de la crème glacée si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Equipement

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 3(hiver)

farine tout usage 11 livre de courgettes,

cannelle moulue 9Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème glacée, en option 510(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

pâte à biscuits au sucre réfrigérée en tube 41 litre de lait entier, à température ambiante

pommes acidulées, pelées et tranchées de 1/4 de pouce d'épaisseur 397(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

sauce aux canneberges aux baies entières

Vin recommandé: Crème De Xérès, Mousseux, Port, Riesling, Muscato Dasti, Zinfandel

Le xérès à la crème, le vin mousseux et le Porto sont d'excellents choix pour les cordonniers. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Pensez-y avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "