Coquilles de Cannoli

Name: Coquilles de Cannoli
Prep time: 2 h 3 min
Cook time: 2 h 3 min
Total time: 2 h 3 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jaune doeuf battu; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile pour la friture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre blanc; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Besoin d'un accompagnement végétarien et sans produits laitiers? Les coquilles de cannoli pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 24 et coûte 24 cents par portion. Une portion contient 102 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Un mélange de vin, de farine, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 3 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 12%. Des recettes similaires sont Coquilles de Cannoli, Coquilles de Cannoli Sans Gluten, et Pizzan Dessert au Cannoli et Pizzettes au Cannoli au Chocolat.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre et la cannelle. À l'aide d'une fourchette, incorporer le vin blanc. Lorsque la pâte forme une boule, étaler sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse, environ 15 minutes. Couvrir et réfrigérer environ 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Blanc

Cannelle

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 1 pouce d'huile dans une poêle lourde et profonde à 365 degrés F (180 degrés F). Sur une surface légèrement farinée, rouler 1/3 de la pâte en un grand cercle aussi fin que du papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couper en cercles de 8 (5 pouces). Enroulez chaque cercle autour d'une forme de cannoli et scellez avec du jaune d'oeuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Envelopper

Faites frire 2 ou 3 à la fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés. retirer avec une pince pour égoutter sur du papier absorbant. Retirez délicatement les coquilles des formes pendant qu'elles sont encore chaudes, sinon elles risquent de se coincer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Pâtes